“ラーメンが好きな方”に、悲しい「閉店情報」がガタチラに届きました…。
『鶏そば縁道 大通南店』が移転のため1月15日(木)に閉店するようです。
閉店は寂しいですが、“3月中旬にはリニューアルオープン予定”とのこと！
「鶏そば縁道 本店／鶏そば縁道 煮干別邸」は引き続き営業しているので、ぜひ足を運んでくださいね♪
閉店する店舗の場所は、新潟市南区大通南。
「国道8号線 上塩俵交差点」から車で約3分の場所にあります。
中古車販売店「ネクステージ 新潟南店」の向かいですよ！
2021年創業の『鶏そば縁道』は、“鶏白湯の泡スープ”が人気のラーメン店♪
個性的な味わいが瞬く間に話題となり、同年には2店舗目となる『鶏そば縁道 大通南店』がオープンしました！
2025年7月には系列店の｢煮干中華つなぐ｣がオープンし、12月には｢鶏そば縁道 本店｣が移転リニューアル♪
新たなチャレンジを続ける同店から目が離せません！
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同店を訪れたら、看板メニューの「鶏そば(930円)」は必食♪
味の決め手となる鶏白湯スープは、“県産鶏を100％使用”し8時間炊き込んでいます！
提供前に撹拌(かくはん)しているので、ふわふわでクリーミーな口当たり♪
“国産小麦を使用した自家製麺”との相性も抜群ですよ◎
鶏そば
また、“全粒粉の平打ち麺”が自慢の「つけそば(980円)」も大人気！
一口目は何もつけずに麺を味わい、小麦の香りを楽しむのもおすすめです♪
濃厚なスープにくぐらせれば、“鶏100％の旨味”をダイレクトに堪能できますよ◎
閉店は残念ですが、移転前にぜひ足を運んでくださいね！
つけそば
『鶏そば縁道 大通南店』は移転のため1月15日(木)に閉店、3月中旬にリニューアルオープン予定です！
“閉店日の営業時間に変更はない”ので、仕事帰りにも立ち寄れますよ◎
移転情報については、2月1(日)に公開予定とのこと♪
移転先はどこになるのか注目ですね！
【鶏そば縁道大通南店】
住所：新潟市南区大通南5丁目1139-1
営業時間：11:00〜14:30、17:30〜20:30
定休日：火曜夜(祝日は営業)
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