◎こんな方にオススメの記事！
・鶏白湯ラーメンが大好き
・家族連れで外食したい
・サイドメニューも楽しみたい

“ラーメンが好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました！

新潟市東区石山で営業していた人気ラーメン店『鶏そば縁道 本店』が、店舗拡張のため12月5日(金)に移転リニューアル♪

パワーアップした新店舗は、広々とした駐車場に加え、店内の席数も増えてさらに使いやすくなりました◎

そして注目すべきは…看板の「濃厚鶏白湯らぁ麺」に加えて、あの“海老そば・海老つけそば”が待望のレギュラーメニュー入り！

新しく生まれ変わった『鶏そば縁道 本店』の魅力をご紹介します♪

より利用しやすくリニューアル

以前より広くなった店舗は、席数も増え、小上がり席も完備！

家族連れや友達同士など、幅広いシーンで気軽に利用しやすいですね◎

落ち着いた雰囲気の店内は、木目調の温かみを感じさせつつもモダンな仕上がり♪

同店の看板メニューと言えば、濃厚な鶏白湯スープをエスプーマで泡立てた“泡らぁ麺”！

一度食べると忘れられないコク深い味わいですよね♪

「タレ唐揚げ」や「自家製ぎょうざ」、「ちゃーしゅう丼」など、人気のサイドメニューももちろん健在◎

さらに、以前は期間限定だった「海老そば」と「海老つけそば」が、ついにレギュラーメニューに仲間入り！

海老そばファンには嬉しいリニューアルですね♪

レギュラーメニューに仲間入り「海老そば」

ガタチラもさっそく「海老そば(1,050円)」を堪能！

ふわりと立ち上る海老の香りがインパクト抜群♪

黄金色のスープは、海老の旨味が溶け込んだ濃厚鶏白湯にトマトの酸味が重なり、どこか“洋”のニュアンスも感じる奥深い味わいです◎

表面をブレンダーで泡立てたスープは、口当たりが軽やか♪

全粒粉入りの自家製太平打ち麺に、スープがしっかり絡みます！

器の底には“クリームチーズ”がひっそりと隠れています。

溶かすと一気にまろやかさとコクが増し、味変としても抜群◎

トッピングには、長時間低温調理されたレアチャーシューが贅沢にオン♪

しっとりなめらかで、そのままでも噛むほどに肉の旨味が広がります！

半熟味玉(半分)が入っているのも嬉しいポイント◎

さらに、紫玉ねぎやカイワレの爽やかな食感が、濃厚スープのなかで心地よいアクセントになっていますよ♪

ラーメンと一緒に食べたい「ちゃーしゅう丼」

セットで注文した「ちゃーしゅう丼(350円)」も外せません！

薄くスライスされたチャーシューがどっさり盛られ、まるでお肉の山♪

甘めのタレがほどよく絡み、上にのったカイワレが後味をすっきりまとめてくれます◎

ラーメンの濃厚スープとの相性も抜群で、箸が止まらない一杯です！

アクセス／店舗情報

店舗の場所は、新潟市東区新松崎1丁目。

「新新バイパス・逢谷内IC」から車で約5分です。

同じ敷地内には「サーティワンアイスクリーム」や「牛たん けやき」がありますよ！

共有の駐車場は広々としているので、車で行く方も安心です◎

移転リニューアルでパワーアップした『鶏そば縁道 本店』へ、ぜひ足を運んでみてくださいね！

濃厚鶏白湯と新たにレギュラー入りした海老シリーズで、心もお腹も満たされましょう♪

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