「GW前半は県内をドライブしよう！」と柏崎市まで行ってきたガタチラスタッフ！
ランチにお邪魔したステキなカフェ『cafe confine（コンフィーネ）』をご紹介します♪
場所は桜木町。「高橋医院」の近くです。杖のようなかわいい看板が目印ですね♪
北欧風のインテリアをはじめ、オシャレな装飾がされた店内は、オシャレながらもアットホームで居心地の良い雰囲気です。地元の方はもちろん、市外からも訪れる人が多い柏崎市の人気カフェです！
テーブルのほか、カウンター席もあるので、一人でも気軽に利用しやすいのはうれしいですよね♪
同店は22時まで営業（木・金・土のみ）しているのも特徴で、カフェやランチとしてはもちろん、夜は種類豊富なアルコールメニューを楽しんだり、色々なシーンで楽しめるのも魅力です！オーナーさんのカフェへのこだわりが感じられますね♪
ランチメニューはこちら！
ランチはセットメニューのみとなっていて、「ふわとろオムライス・confineのデリ盛り合わせプレート・しらすのペペロンチーノ・カルボナーラ」をメインに、「Aセット（1,200円）」、または「Bセット（1,420円）」が選べるようです。食後にぴったりなデザートも本日のマフィンやタルト、クレームブリュレが堪能できます♪
料理に使う食材にもこだわり、“からだの健康や優しさ”を考えて、オーガニックのモノをできるだけ使用しているそうです。小さなお子さん連れの方やアレルギーの方も安心して楽しめますね♪
今回は「ふわとろオムライスのランチAセット（1,200円）」と「カルボナーラのランチBセット（1,420円）」をいただきます！！
サラダにスープ、ドリンクがセットになっていてボリューム満点ですね♪
「カフェラテ」のラテアートもかわいい…！
名前の通り、ふわふわとろとろの食感がたまりません♪ご飯は五穀米でヘルシーなのもうれしいポイント！さっぱりした酸味のあるソースが卵やライスと相性抜群です♪
お次は「カルボナーラのランチBセット」！
「Bセット」は、Aセットよりサラダがちょっぴり贅沢に♪
パスタは絶妙な茹で加減でクリーミーなカルボナーラソースがよく絡み、贅沢です…！パスタメニューは、玄米麺（＋100円）にも変更できるので、気になる方はぜひ注文してみてはいかがでしょうか？
同店のメニューは週替わりで変わるそうなので、行く度に様々なメニューが楽しめるのも魅力です！メニューはホームページやInstagramなどで告知しているので、来店前にチェックしてくださいね♪
また、同店ではオムライスやパスタ、ドリップコ―ヒー、カフェラテ、マフィンなどのテイクアウトも可能！物価の高騰で様々な飲食店が値上げをする中で、同店はテイクアウトのドリンクメニューを値下げされたそうです！ドライブついでに立ち寄って、気軽においしいコーヒーをいただくのもおすすめですよ♪
ガタチラスタッフも今度はコーヒーとデザートをテイクアウトしたいと思います！
【cafe confine】
住所：柏崎市桜木町13-4-2
電話：0257-47-7781
営業時間：月・火11:00～18:00、木・金・土11:00～22:00、
定休日：毎週水・日曜
