今年は凄い雪ですね！ガタチラスタッフもビックリです。
こんなに寒い日に食べに行きたくなるラーメン店『ちゃーしゅうや武蔵 大学前店』をご紹介します♪
場所は、新潟市西区大野。
西大通り沿いのラーメン激戦区で、「ラーメン イエロー」と「スーパーダイマック」の間にあります。
座席は、テーブル席、お座敷、カウンター席があります。
『ちゃーしゅうや武蔵』の名物といえば、なんといっても「からし味噌ラーメン」！
にんにく唐辛子味噌が入ったスープは、凍える体に染み渡ります…
そして店名にもなっているチャーシューは、厚切りなのにトロトロで食べ応えは抜群です。
今回いただいたのは、この「からし味噌ラーメン」の進化系とも言える「ロゼクリーム味噌ラーメン」です！
新潟県味噌醤油工業組合とのコラボ麺で、話題の韓国グルメ「ロゼクリーム」を使用した、越後味噌の旨み、クリームの甘み、唐辛子の辛みが合わさった新感覚ラーメンなんだとか…
どんなラーメンなのか気になりますね！！
注文して待つこと数分…やって来ました！
ロゼクリーム味噌ラーメン 880円（税込）
これが「ロゼクリーム味噌ラーメン」…まるでイタリア料理のような盛り付け！
スープをいただいてみると、クリームの甘さが来た後に唐辛子の辛さがやってきます！
ラーメンらしさもあって、確かに新感覚…
絶妙な旨みのスープが麺にも良く絡んで美味しいです♪
辛いのが苦手という方には、あっさりとした優しい味わいの醤油ラーメンもオススメです。
醤油ラーメン 800円（税込）
魚介が香るスープに、細麺というシンプルさ。
柔らかいチャーシューも絶品です♪
期間限定の「ロゼクリーム味噌ラーメン」は、2023年1月31日（火）まで販売されます。
一度食べたらクセになりそう…！
皆さんも『ちゃーしゅうや武蔵』甘くて辛い、そして旨い！新感覚ラーメンをぜひお試しください♪
【ちゃーしゅうや武蔵 大学前店】
住所：新潟市西区大野187-3
電話：025-263-0634
営業時間：11:00～23:00（日・祝日のみ21:30まで）
定休日：
駐車場：
