【新潟市江南区】“料理歴25年の韓国人シェフ”が作る『bubu食堂 コリアンレストラン』をご紹介♪

同店は、2023年11月にオープンしたばかりの“韓国料理店のニューフェイス”！

“料理歴25年の韓国人シェフ”が作る料理はどれも絶品で、「本格韓国料理が味わえる」と人気のお店です♪

ご夫婦で営むお店は、アットホームで居心地も抜群ですよ！

韓国料理の定番とも言える“ビビンバ”は、「石焼きビビンパ(880円)」、「ノリノリビビンパ(980円)」、「ローストユッケビビンパ(1,280円)」が堪能できます！

単品はもちろん、“スープとおかず2品のセットメニュー(＋330円)”もあるので、食べ応えも十分ですよ♪

ビビンバは程よい辛さと石焼の香ばしさが食欲をそそる一品です！

豊富なメニューの中でも、特にオススメなのが「スタミナユッケビビン麺(1,580円)」！

甘辛のビビン麺に、ユッケがたっぷりのったボリューミーな一品です♪

オリジナルのタレが麺とよく絡み、“濃厚な旨味”が口いっぱいに広がります！

また、「キムチチゲ(880円)」、「スンドゥブチケ(880円)」、「ソコギテンジャンチゲ(880円)」などのチゲメニューのほか、「屋台風トッポギ(680円)」、「屋台風キンパ(680円)」、「屋台風チャプチェ(680円)」などの一品メニューも楽しめますよ♪

キンパは優しい味わいで、チゲやキムチなどの味がしっかりした食べ物との相性も抜群です♪

ぜひ一緒に堪能してくださいね！

麺類には「冷麺(1,080円)」や「ビビン麺(1,080円)」、「ローストビーフ冷麺(1,280円)」に加えて、2月からは「ジャジャン麺(1,080円)」と「韓国チャンポン(1,080円)」が登場予定とのこと！

「麺の大盛り(＋250円)」もできるので、ボリュームが欲しい方は大盛りで注文しましょう♪

また、「ビビンパ」や「キンパ」、「チャプチェ」などの一部メニューは、“テイクアウトも可能”です！

お家でゆったり楽しむのも良さそうですね♪

ガタチラも家で韓国ドラマを観ながら堪能したい…(笑)

パーティーなどの料理にもおすすめなので、ぜひ様々なシーンで利用してくださいね♪

同店は“ランチ営業(11時～15時30分)のみ”となるので、店内利用の際はご注意ください！

アクセス

場所は新潟市江南区鵜ノ子の亀田大通り沿い。

「マクドナルド新潟亀田店」の並びで、「担々麺SUN」の跡地です！

赤色の外観を目印にしてくださいね♪