新潟県内には個性豊かなベーカリーが多く、「休日にはパン屋さんを巡る」という方も多いのではないでしょうか♪そんな方にはお気に入りのベーカリーがもちろんありますよね！

今回はガタチラスタッフも大好きなベーカリー『Boulangerie Riricca(ブーランジェリー リリッカ)』の“おめでたいニュース”が届きました♪

”1年で最も愛されたパン屋“に贈られる「rebake AWARD 2023」総合1位を受賞したそうです…！！

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パンのお取り寄せ・通販サイト「rebake」は、“パンの力で食の未来を変えていく”をコンセプトに、おいしいパンはもちろん、廃棄になりそうな「ロスパン」を積極的に取り扱っているのが特徴です！

「rebake AWARD 2023」は、「rebake」に出店している全国1,000店舗以上のパン屋の中から、”1年で最も愛されたパン屋“に授与される賞です！

ユーザーの満足度やリピート率を元にランキングが算出されますが、全国各地の人気店を制して、新潟市のパン屋さんが1位に輝くのは同じ県民としても嬉しいですね♪

『Boulangerie Riricca』は、無尽蔵などの人気ラーメン店でお馴染みの「株式会社キタカタ」が運営するデニッシュ専門店です！

“デニッシュパン”をはじめ、“クロワッサン”や“ペストリー”、“パイ”など、種類豊富なメニューを取り揃えているのが魅力ですよね♪

なかでも人気なのは、もちろん“デニッシュ食パン”！

オリジナルブレンドの小麦粉と厳選された材料を丹念に練り上げ、バターの層を何層にも重ねた生地を職人さんが手作業で焼き上げた“しっとり食感のデニッシュ食パン”は、「1度食べたら他には戻れない」と言われるほどの人気です♪

ほんのり甘く香り豊かな味わいが特長で、季節ごとに様々なフレーバーが登場するのも魅力ですよね！「rebake」の月間ランキングでも常に上位で、文句なしの1位となりました！

店頭には豊富なラインナップのパンが並んでいるので、お好みのパンを見つけて楽しむのもおすすめです♪店舗へなかなか足を運べない方は、「オンラインストア」でも購入できますよ！

デニッシュ食パンの他にも、「牛乳でスマイルプロジェクト」の取り組みとして、明治創業の牛乳メーカー「塚田牛乳」とのコラボで誕生した「塚田牛乳でつくった牛乳食ぱん」もおすすめですよ！

水は使わずに“塚田牛乳だけ”を使用し、より自然な味わいに仕上げられています。食べる頻度が多い食パンだからこそ、添加物などが一切不使用なのもうれしいポイントですね♪

また、「rebake」の企画として、「rebake AWARD 2023」を受賞した人気4店舗のパンを詰め合わせたバレンタイン限定セットに、同店の「フォンダンショコラデニッシュ」が登場です！

“フォンダンショコラ”の名前の通り、中にはチョコがたっぷり…♪生地のサクサク感と濃厚なチョコの味わいはクセになりそうですね！

「rebake」のバレンタイン限定セットはすでに売り切れ(2024年1月22日時点)となってしまいましたが、「フォンダンショコラデニッシュ(店頭価格980円)」は、“店頭での予約販売(1月28日より予約開始 ※販売は2月末まで、お渡しは予約日から最短4日後)”と“通販サイト(1月28日より掲載予定)での販売”も予定しているそうですよ♪

限定セットの購入を逃してしまった方は、要チェックです！ガタチラスタッフもデニッシュ食パンを買いに行くついでに、店頭で予約したいと思います♪

【Boulangerie Riricca】
住所：新潟市中央区女池上山1-5-16
電話：025-285-8691
営業時間：平日9:00～18:00、土日祝8:00～18:00
定休日：不定休
公式ホームページ：https://riricca.owst.jp/
公式通販サイト：https://riricca.base.shop/
公式Instagram：https://www.instagram.com/boulangerie.riricca/

全国1,000店舗以上のパン屋の中の1位はすごいわね♪「フォンダンショコラデニッシュ」もおいしそうだわ～！