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TOP > グルメ > 【新潟市中央区】人気ワイナリーの直営レストラン『カーブドッチとやの』の夏メニューをご紹介!
2023年8月5日

【新潟市中央区】人気ワイナリーの直営レストラン『カーブドッチとやの』の夏メニューをご紹介!

新潟市
グルメ

鳥屋野潟のほとりでリッチなランチが楽しめる「飲食店情報」がガタチラに届きました♪
角田山麓にある人気ワイナリーの直営レストラン『カーブドッチとやの』をご紹介します!

『カーブドッチとやの』外観

『カーブドッチとやの』があるのは、新潟市中央区女池南。
「新潟県立自然科学館」からほど近いところにある「S.H.S 鳥屋野店」の一角にあります。

『カーブドッチとやの』外観

店内は解放感抜群で明るく広々としていて、家族で過ごせるテーブル席や、一人でもゆったりと過ごせるカウンター席があります♪

2021年には、カフェスペース「French Toast Bakery(フレンチトーストベーカリー)」が併設され、自家焙煎のエスプレッソを使用したドリンクや、自家製酵母の食パンのあつあつフレンチトースト、ケーキなどのスイーツも楽しめるようになりました。

『カーブドッチとやの』

『カーブドッチとやの』

レストランで味わえるフレンチとイタリアンは、上質な旬の食材を使用していてワインとの相性が抜群♪お酒が飲めない方でも楽しめるノンアルコールワインや醸造用のぶどうジュースのようなドリンクも充実しているので、世代を問わず大人気ですよ♪

気になる夏メニューはこちら!▽

『カーブドッチとやの』メニュー

『カーブドッチとやの』メニュー

全てのメニューには自家製酵母パン(約5~6種類の中から好きなものを選択)が付き、しかもおかわりもできるとのこと!

『カーブドッチとやの』自家製酵母パン

さらに彩のある前菜とスープ、デザート、ドリンクも付くので満足感がありますね♪

『カーブドッチとやの』スープ
『カーブドッチとやの』前菜
『カーブドッチとやの』デザート

メイン料理のパスタは、鮮やかな見た目が食欲をそそる一皿で、バジルを加えたクリームチーズでコクと爽やかさがマッチした夏のイチオシパスタです!

『カーブドッチとやの』フレッシュトマトソースのスパゲッティーニ バジルクリームチーズを添えて
“フレッシュトマトソースのスパゲッティーニ バジルクリームチーズを添えて”
2,200円(税込)

肉料理は、弾力のある歯応え、キメの細かい柔らかさが特徴の「越後もち豚」のヒレ肉で、脂身のしつこさがなく、後味もすっきり!!

生クリームが加わりコクのあるストラッチャテッラチーズと、程よい辛味、苦味、ゴマのような香りを持つルッコラのサラダと合わせて夏仕様になっています♪

『カーブドッチとやの』越後もち豚ヒレ肉のロースト ルッコラのサラダとストラッチャテッラチーズ
“越後もち豚ヒレ肉のロースト ルッコラのサラダとストラッチャテッラチーズ”
2,750円(税込)

自慢の自家製酵母パンはレストランに併設されているショップで販売もされているので、お家でもおいしいパンが味わえます。

鳥屋野潟の爽やかな風が通り抜ける店内で、ゆったりとランチタイムを過ごせるのは魅力的ですね♪
ガタチラスタッフのおすすめは「新潟県立図書館」で借りた本を読みながらのティータイムです!

皆さんも色々なシーンで利用してみてくださいね♪

【カーブドッチとやの】
住所:新潟市中央区女池南3-5-10(S.H.S内)
電話:025-285-6444
ショップ営業時間:平日10:30~18:00、土・日・祝10:30~19:00
レストラン営業時間:平日11:00~15:30、土・日・祝11:00~15:30/17:00~21:00
定休日:水曜日
駐車場:有(共有)

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母:セツコ

ステキなレストランね♪
「新潟県立自然科学館」へ行った後に家族で来るのも良さそうだわ!

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