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TOP > グルメ > 新潟市東区の『SHINASOBA颯々樹SASAKI』の看板メニュー「琥珀重ね醤油そば」と「炙りちゃあしゅう丼」をご紹介♪
2023年3月23日

新潟市東区の『SHINASOBA颯々樹SASAKI』の看板メニュー「琥珀重ね醤油そば」と「炙りちゃあしゅう丼」をご紹介♪

新潟市
グルメガタ推し

3日に1度はラーメンを食べている気がするガタチラスタッフ。

本日は、新潟市東区新松崎のラーメン激戦区にある『SHINASOBA颯々樹SASAKI』をご紹介します!

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』外観

場所は、「コメリパワー河渡店」からほど近いところ。
「しゃぼん新潟松崎店」の隣で、「ファッションセンターしまむら 松崎店」の向かい側です。

モノクロ調で波模様が描かれている外壁が目印です。

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』外観

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』は「毎日通いたくなる」をコンセプトにしており、居心地の良い空間作りを徹底しています。

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』コンセプト

店内は、テーブル席とお座敷席、そしてお一人でも過ごしやすいカウンター席があります。

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』店内

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』カウンター席

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』テーブル席

お座敷席の奥にはキッズスペースもあるのでお子様連れの方も安心!

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』お座敷席・キッズスペース

さらに、お子様用のフォークや取り皿だけでなく、紙エプロンや髪留め用の輪ゴムが用意されているのも女性には嬉しいポイントです♪

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』カウンター

行き届いたサービスの数々は店主さんの人柄の良さが伝わってきますね!

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』こだわり

もちろんラーメンにもこだわっており、『颯々樹』のラーメンは昔懐かしの「支那そば」を思い出す一杯。
スープはじっくりと煮込んで透き通った清湯スープ、麺は相馬製麺所で特別に配合した香り良し、食感良しの特細注麺が相性抜群です。

気になるメニューはこちら!▽
『SHINASOBA颯々樹SASAKI』メニュー

今回ガタチラスタッフが注文したのは、看板メニューの「琥珀重ね醤油そば」です!

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』琥珀重ね醤油そば

ご覧ください、この琥珀色の透き通るスープを!!

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』琥珀重ね醤油そば スープ

奥深く、優しい味わいのスープと、小麦の香りが豊かな特注麺を存分に楽しむことができます。

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』琥珀重ね醤油そば 麺

また、トッピングされたチャーシューは、オーソドックスなタイプとローストポークの2種類があり、どちらも噛めば噛むほど凝縮された旨みが口いっぱいに広がります。

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』琥珀重ね醤油そば チャーシュー

「もっと食べたい…」という方は、ご飯ものもオススメ!
「白いご飯」、「ローストポーク丼」、「炙りちゃあしゅう丼」、「大葉めんたい丼」…とある中で、ガタチラスタッフは「炙りちゃあしゅう丼」をセレクトしました♪

『SHINASOBA颯々樹SASAKI』炙りちゃあしゅう丼

四角くカットされた炙りチャーシューがゴロゴロと乗っていて、食べ応え抜群!
紅生姜がアクセントになって美味しいです♪

ラーメンにもご飯ものにも大満足のガタチラスタッフ!(毎日通いそう…)
皆さんも隅々までこだわった『颯々樹』へぜひ行ってみてください♪

【SHINASOBA颯々樹SASAKI】
住所:新潟市東区新松崎2-3-5
電話:025-384-4995
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00※スープなくなり次第終了
定休日:火曜日(火曜祝日の場合は翌日水曜休み)
駐車場:有

関連

母:セツコ

琥珀色のスープが上品で美味しそうね~♪
女性も入りやすいお店作りが嬉しいわ!

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