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TOP > グルメ > 【新潟市東区】油そばの新店が続々オープン!背脂たっぷりの『新潟油そば モジャ』をご紹介♪「超モジャランマ」で“圧倒的な背徳感”を味わおう!
2025年2月22日

【新潟市東区】油そばの新店が続々オープン!背脂たっぷりの『新潟油そば モジャ』をご紹介♪「超モジャランマ」で“圧倒的な背徳感”を味わおう!

新潟市
グルメガタ推し

「背脂たっぷりの油そばが食べたい!」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします!

2024年11月にオープンした『新潟油そば モジャ』は、皆さんご存じですよね♪

お腹ペコペコのガタチラスタッフが取材してきたので、同店の魅力をたっぷりとご紹介しますよ♪

オーナーの「坂上モジャさん」が、“ラーメンが好きすぎてオープンしたお店”です!開業する以前には、毎日ラーメンを食べ歩いて研究されていたそうですよ♪

そんなラーメンフリークのオーナーが生み出したのは、“新潟油そば”という新たなジャンル!ラーメン激戦区の新潟でチャレンジする姿が素敵ですよね♪

看板に書いてある「圧倒的な背徳感!!」の文字にワクワクが止まりません!

店内にはカウンターやテーブル席があり、様々なシーンで利用しやすいですよ!

公式Instagramによると、「子供椅子」も導入したとのこと♪家族連れにも優しいお店ですね!

【関連記事はこちら】
▶【新潟市東区】“総量1キロを越えるラーメン”が人気♪『らー麺ようすけ』の「ごり盛りDXらーめん」と「辛味噌らーめん」をご紹介!
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メニューと会員ステータス

“背脂たっぷりの油そばメニュー”がラインアップ!

「味玉(100円)」のほか、「岩ねぎ(100円)」や「岩のり(150円)」などのトッピングが豊富で、“自分好みにカスタマイズできる”のが嬉しいですね♪

また、“大盛が無料”なので、お腹いっぱい食べたい方にもオススメです!

また、「モジャ会員ステータス」にも注目です!

ラーメン1杯or1,000円以上で1ポイントで、“ポイント数に応じたお得なサービス”を受けられますよ♪

「ブラック会員」に到達すると、“トッピング1つ無料/ソフトドリンクサービス/ファストパス/店内にネームプレート掲示/オリジナル会員カード&丼プレゼント”など、豪華な特典をゲットできるんだとか!

何度も通いたくなってしまいますね♪

「超(ちょ)モジャランマ(1,980円)」

お腹ペコペコのガタチラスタッフは、「超モジャランマ」に挑戦!

麺が特盛(300g)になっているボリューム満点の一品です♪

“味玉・岩のり・メンマ・チャーシュー・ネギ ”が豪快にトッピングされ、見た目のインパクトも抜群ですよ♪

何より目を引くのは、“丼ぶりを埋め尽くすほどの背脂”!

「これでもか!」とかけられた背脂に、“圧倒的な背徳感”が押し寄せます♪

麺と具材、背脂、タレなどを混ぜるのも一苦労ですが、匂いや見た目の変化を楽しめますよ!

動画プレーヤー
https://gatachira.com/wp-content/uploads/2025/02/ni20250218_9108_42.mp4

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ボリューム調節には上下矢印キーを使ってください。

平打ちの極太麺がタレと背脂を絡め取り、“ 濃厚な旨みとコク”が口いっぱいに広がりますよ!

モチモチとした食感と背脂のマイルドさが相性抜群♪

最後まで箸が止まらないほど、やみつきになる味わいです!

また、「メンマのシャキシャキ感・ネギの風味・半熟の味玉のまろやかさ・岩のりの磯の香り」がアクセントになっていて、絶妙なバランスを保っていますよ♪

計算されたジャンキーな味わいが堪りません!

ボリュームたっぷり食べたい方や背脂が大好きな方に、ぜひ食べて欲しい一杯です♪

「新潟油そば(960円)」

お次は定番メニューの「新潟油そば」を注文!

タレがしっかり絡んだ太麺 の上に、 “メンマ・チャーシュー・ネギ というシンプルなトッピングの一杯”ですよ♪

“惜しげもなくかけられた背脂 ”の存在感が凄いです…!

食べ応え抜群の平打ち麺には、濃厚なタレがしっかりと絡みつきます!背脂の甘みと相まって、 “ガツンとした旨味”が口いっぱいに広がりますよ♪

シンプルだからこそ、素材のおいしさがダイレクトに伝わる、“新潟油そばの原点”とも言える一杯です!

動画プレーヤー
https://gatachira.com/wp-content/uploads/2025/02/ni20250218_9108_37.mp4

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ボリューム調節には上下矢印キーを使ってください。

各テーブルには、 “無料トッピング(ニンニク/ラー油/酢/コショウ)” が用意されていて、味変を楽しめるのも魅力の一つ♪

ガタチラスタッフは「ニンニク」をかけて、“よりパンチのある味”を堪能しましたよ!

「ラー油」の辛さとの相性も抜群です♪

どちらの油そばも満足感たっぷりでした!

お腹に余裕のある方は、「ライス(小 100円、中 150円、大 200円」 を追加するのもオススメとのこと♪タレと背脂にご飯を投入し、よく混ぜれば “究極の背徳飯” を堪能できますよ!

“圧倒的背徳感”を味わえる『新潟油そば モジャ』に、皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね♪

新潟油そば モジャ

店舗情報

店舗の場所は、新潟市東区東明1丁目。「セブンイレブン新潟東明1丁目店」の近くです。

店舗の脇や東山ガレージに専用駐車場があるので、間違わないように利用してくださいね♪

【新潟油そば モジャ】
住所:新潟市東区東明1丁目9-5
営業時間:11:00~14:30、17:00~21:30
定休日:水曜日、※日曜日は昼営業のみ
駐車場:有り
公式Instagram

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父:トクオ

「超モジャランマ」に挑戦してみたいなぁ♪

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