◎こんな方にオススメの記事!
・古町エリアの居酒屋を探している
・落ち着いた雰囲気で飲みたい
・新潟市中央区に住んでいる
“新しい居酒屋を開拓したい方”に、嬉しい「オープン情報」をガタチラがお届け!
『酒処 快(こころ)』が5月30日(土)にオープンしますよ♪
花街として栄えた歴史あるエリアに、新たな居酒屋が誕生です!

店舗の場所は、新潟市中央区東堀通。
「新潟バイパス・紫竹山IC」から車で約15分、新潟駅からバスで約15分の場所にあります。
「すなっく 米屋」の隣ですよ!
【古町エリアのオープン情報はこちら!】

『酒処 快』は、“厳選したお酒と一品料理”を楽しめる居酒屋♪
「素材の味を楽しめる居酒屋」をコンセプトに、旬の食材を使用した料理を提供します!
店名の快には、「快い空間でお酒や食事を楽しんで欲しい」という想いが込められているとのこと♪
家族連れでも気軽に立ち寄れるような、アットホームな居酒屋を目指していますよ◎

野菜をたっぷり使用した「こころお手製手作り餃子(550円)」は、“シャキシャキとした食感”を楽しめます♪
“ニンニク&ニラ抜きの餃子も選べる”ところが嬉しいポイント◎
また、前日から仕込む「モツ煮(500円)」もおすすめ!
ふっくらと味の染み込んだ、お酒がすすむ一品ですよ♪

ほかにも、「明太卵焼き(800円/ハーフサイズ550円)」などの多彩なメニューがラインアップ♪
ガタチラは、柚子胡椒仕立ての「鳥唐揚げ(750円)」が気になります!
どこかほっとするような、居酒屋の定番メニューを堪能できますよ◎

また、豊富なアルコールメニューも見逃せません♪
「真稜 純米吟醸 至(1,200円・1合)/極上吉野川(880円・1合)」など、県内各地の地酒が揃っています!

日本酒の熱燗には、燗銅壺(かんどうこ)を使用♪
湯煎によるまろやかな温度変化で、日本酒のふくよかな旨味や甘味を引き出します◎
「人肌燗・熱燗・飛び切り燗」など、温度により異なる味わいを堪能できますよ!
“江戸時代発祥の古道具”を使用する様子は、アンティーク好きには堪りませんね♪

さらに、「ビール・ウイスキー・焼酎・ワイン」など幅広い品揃え!
「こころレモンサワー/こころ梅サワー(各600円)」など、オリジナルサワーもぜひ試してくださいね◎

店内には、カウンターと座敷を完備♪
アンティークショップを運営するオーナーによる、こだわりのインテリアにも注目です!

料理を提供するお皿には、華やかな絵皿がズラリ♪
カウンター上のブラケットライトは、大正~昭和初期の品物ですよ!
ついつい長居したくなるような居心地のいい空間で、ゆっくり食事を楽しんでくださいね◎

『酒処 快』は、5月30日(土)にオープンします!
“ノンアルコールメニューもある”ので、お酒が苦手な方も気軽に利用できますよ◎
快い空間で食事を楽しめる居酒屋に、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
インフォメーション
| 店名 | 酒処 快 |
|---|---|
| 住所 | 新潟市中央区東堀通9番町1401 |
| 電話 | 080-2306-4675 |
| 営業時間 | 18:00〜23:00 |
| 定休日 | 日曜、その他不定休 |
| 座席 | カウンター・座敷(全席禁煙) |
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