新潟県内で活躍する『新潟人』をご紹介するインタビュー企画です！
これまでに、200名以上の方に取材させていただきました♪
今回は、2025年6月にご紹介した方を一挙にご紹介しますよ！
「独自の世界観を持つ高校生バンド」や「新発田でアメカジ愛を貫くセレクトショップオーナー」など、様々な分野で挑戦を続ける『新潟人』たちの想いをぜひチェックしてくださいね♪
目次
【青木 弘さん(青木農場)】“玄米粉スイーツで挑む持続可能な農業”
新潟市西区にある「青木農場」の『青木 弘(あおき ひろむ)さん』をご紹介！
アメリカで学んだ農業経営のノウハウを活かし、“ビジネス”としての農業に取り組む青木さん。
効率化と安全性を重視しながら、米どころ新潟で「玄米粉スイーツ」の開発にも力を注いでいます！
家業を継ぐことへの葛藤や持続可能な農業への挑戦について伺いました♪
地域との繋がりを大切にしながら、直売会やネット販売を通じて皆様に笑顔を届ける青木農場。
米粉スイーツや農業に興味がある方は、ぜひチェックしてみてくださいね♪
(配信日：2025年6月7日)
【新潟市西区】米どころ新潟から全国へ！『青木農場の青木弘さん』が挑む“玄米粉スイーツ”と持続可能な農業とは…！？
【新保 和樹さん(WORKS&JOKER)】“アメカジ愛と新発田への想い”が原動力！
新発田市中曽根町にある洋服屋「WORKS&JOKER」の『新保 和樹(しんぼ かずき)さん』をご紹介！
中学生の頃からアメカジに魅了され、自身のこだわりを形にするため2021年にお店をオープン♪
「古着・アメカジのセレクトショップ」として、幅広い年代のお客様が訪れる場所になっています！
大好きな地元・新発田で“何度でも行きたくなるお店”を目指す、新保さんの“原点やお店へのこだわり”について伺いました♪
学生向けの学割サービスも提供中！
アメカジや古着が好きな方は、ぜひ「WORKS&JOKER」に足を運んでみてくださいね！
(配信日：2025年6月14日)
【新発田市】原動力は“アメカジ愛と新発田への想い”！セレクトショップ『WORKS&JOKERのオーナー・新保和樹さん』の挑戦と原点とは…！？
【明晰夢(高校生バンド)】“新潟発のエモーショナルサウンドで挑む”
長岡市を拠点に活動する高校生バンド『明晰夢(めいせきむ)』をご紹介！
叙情的な歌詞と力強いバンドサウンドが織りなす独自の世界観で、注目を集めているバンドです♪
アコースティックギターとバンドサウンドを融合させた「涙灯」をはじめ、エモーショナルで儚い楽曲が魅力的！
メンバーそれぞれが音楽への情熱を抱き、10代限定の音楽フェス「マイナビ 閃光ライオット2025」では3次審査に進出！
「いつかフジロックに出たい！」という夢を掲げる彼らの挑戦を、ぜひ応援してくださいね♪
(配信日：2025年6月21日)
【長岡市】聴く人の心を揺さぶる“新潟発の高校生バンド『明晰夢』”をご紹介！10代限定の音楽フェス「閃光ライオット」への挑戦を語る♪
【YOLO Spice (大上和紀さん & JUDY.さん)】“スパイス愛と夫婦の絆が生み出す特別な味わい”
新発田市大手町にスパイスカレー専門店『YOLO Spice』が2025年5月にオープン！
音楽業界から転身したご夫婦が手掛けるお店をご紹介します♪
音楽活動の中で全国のスパイスカレーに触れたJUDY.さん。
新型ウイルス禍を機に「スパイスカレーを通じて新しい挑戦を」と決意し、夫の大上和紀さんと共に新発田での新たなスタートを切りました！
お二人の息の合ったチームワークから生まれる“体が喜ぶスパイスカレー”は、新潟の豊かな食材を活かした唯一無二の味わい♪
“人生は一度きり”という思いを込めた店名『YOLO Spice』に込められた情熱を、ぜひお店で体感してみてくださいね！
(配信日：2025年6月28日)
【新発田市】スパイスカレー専門店『YOLO Spice』が5月にオープン！音楽業界から転身したご夫婦が届ける“2人だから出せる味”とは？｜新潟人取材
