新潟市中央区明石にある「峰村商店」の味噌蔵スイーツ「味噌と乳」から新作、濃厚な旨味の『味噌キャラメルチーズケーキ』が登場したようです！
「峰村商店」は、明治38年に新潟市で創業した味噌醸造蔵。
創業以来、味噌や味噌漬け、甘酒、出汁、調味料、冷凍総菜など食卓で利用できる食品を販売しています。
そんな「峰村商店」が味噌と乳製品の相性に着目した新ブランド「味噌と乳」から、2021年6月5日(土)より『味噌キャラメルチーズケーキ』を販売！
クリームチーズがベースのしっとりとした生地に自家製のほんのり苦味の聞いた香ばしい焦がしキャラメルソースと「峰村商店」一番人気の白味噌「越後味噌 白粒」が加えられているそうです。味噌の塩味と旨味が加わり、他にはない奥深く濃厚な味わいのチーズケーキに仕上がっています。
「味噌と乳」シリーズは、味噌ソフトクリーム、味噌チーズタルト、味噌バームクーヘンを販売中とのこと。
新商品『味噌キャラメルチーズケーキ』をぜひご堪能ください！
＼ 峰村商店の他商品は通販サイト「ガタ市」からも購入できます ／
【峰村商店】
住所：新潟市中央区明石2-3-44
電話:025-247-9321
