【新潟市西蒲区】麻辣湯専門店『香の源(こうのもと)』が9月12日にオープン！巻駅の近くで話題の麻辣湯を楽しもう♪

店舗の場所は、新潟市西蒲区巻甲にある「わんもあ亭」の跡地。

JR巻駅の近くで、「喫茶店 山小屋」の隣です！

麻辣湯は、“中国・四川料理をルーツとするスープ料理”です！

花椒(ホアジャオ)の「麻」と唐辛子の「辣」が効いた、シビれる辛さとピリッとした刺激が特徴♪

好きな具材を選んで、自分好みの一杯を楽しめるのが魅力ですよね◎

同店では、「1g＝3.8円」で“300gから注文OK”！

具材を選んで計量するスタイルなので、その日の気分やお腹の空き具合に合わせて好きなものを組み合わせられます♪

「今日は野菜をたっぷり！」「お肉や春雨でしっかり食べたい！」など、いろいろな楽しみ方ができるのもポイント◎

麻辣湯の辛さは、「不辣(0.5)／微辣(1)／麻辣(2)／特辣(3)」の4段階から選べます。

辛いものが得意な方はもちろん、辛さ控えめで楽しみたい方も嬉しいですね♪

そして、利用方法もチェックしておきましょう♪

利用の流れはコチラ！

①具材を取る
②計量する
③レジで会計
④呼び出しベルを受け取る
⑤席で待つ
⑥ベルで呼ばれる
⑦料理を受け取る
⑧お食事
⑨返却する

好きな具材を選んで、重さを量ってからお会計。

あとは呼び出しベルを受け取って、席で料理ができるのを待ちます♪

自分で具材を選ぶところから楽しめるので、何を入れようか考える時間もワクワクしますね◎

『香の源』は、9月12日(土)にオープンです！

巻駅から徒歩で約8分なので、近隣の学生さんたちで賑わいそうですね♪

話題の麻辣湯をぜひ味わってみてください◎