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【長岡市】金沢おでんを堪能できるカフェ&バー『コハクイロ』が8月6日にオープン!名物の「赤玉」や昼飲みを楽しもう♪

配信日:2026年08月31日 更新日:2026年08月31日

アイキャッチ

◎こんな方にオススメの記事!

・おでんが好き
・長岡市に住んでいる
・「赤玉おでん」が気になる

『コハクイロ』が8月6日(木)にオープンしました♪

昼はカフェ、夜は居酒屋として楽しめる新スポットの誕生です!

店舗の場所は、長岡市台町。

「中沢IC」から車で約5分、長岡駅から歩いてすぐの場所にあります。

「長岡駅東口自転車駐輪場 B棟」から路地に入ると見える、赤いのれんが目印ですよ!

『コハクイロ』は、金沢の老舗「赤玉おでん」を提供するカフェ&バー!

おでん一品料理のほか、日本酒ウイスキービールなどのアルコールも豊富にラインアップ♪

11時半からのカフェ営業は、トーストサンドイッチといったパンメニューを楽しめますよ◎

石川県にある『891テラス 金澤おでん&BAR』とのご縁をきっかけにオープン♪

「赤玉」とは、“赤いすり身にうずらの卵が入ったおでん”のこと。

その特徴的な見た目と味わいから、金沢の名物グルメとして親しまれています◎

「おでん おまかせ5種盛(1,200円)」は、「赤玉」が入ったおすすめメニュー!

大根もち巾着はんぺんなど、その時々で内容が変わる具材を楽しめます◎

ガタチラは、夏季限定の「金澤夏おでん 5種(1,200円)」が気になる…♪

“加賀野菜を使用したジュレ仕立ての出汁”は、冷製おでんと相性抜群ですよ!

「栃尾の油揚げ(380円)」「牛すじ煮込み(570円)」などの一品料理も充実♪

なかでも「ガスエビの唐揚げ(580円)」は、“幻の海老”と呼ばれるガスエビを使用した注目の一品!

なくなり次第終了となるため、気になる方は早めの来店がおすすめ◎

冬の味覚「蟹面(2,300円)」は、11月から登場予定ですよ♪

おでんや一品料理と一緒に、お酒も楽しみたいですよね♪

地酒の「八海山」「久保田」をはじめ、「先ず一杯」「遊穂」など石川県のお酒まで勢揃い◎

“アルコールメニューだけで70種類以上”もあるので、飲み比べや昼飲みにぴったりです!

まずは「とりあえず。セット(2,000円)」で、気軽に一杯始めるのも◎

“豆皿6種+生ビールまたは角ハイボール”のセットで、ひとり飲みにも嬉しいですよね!

もちろん、ノンアルコールドリンクの用意もありますよ♪

トリュフ風味のポテトサラダパン
トリュフ風味のポテトサラダパン

カフェランチのパンメニューは、スープ・サラダ・ドリンク付き!

「トリュフ風味のポテトサラダパン(990円)」「かつサンドイッチ(1,080円)」などがラインアップ♪

「おまかせ赤玉おでん5種昼呑みセット(1,540円)」もあるので、シーンに合わせて利用できますよ◎

※メニューは一部変更予定あり

『コハクイロ』は、8月6日(木)にオープンしました!

“現金のみの支払い”となるため、来店の際は忘れずに用意しましょう◎

おでんからカフェメニューまで楽しめる同店へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

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