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【新潟市】海鮮・郷土料理のお店『大佐渡たむら』の店長おすすめ!宮尾酒造「〆張鶴 特選 吟醸酒」と「お刺身」のペアリングが絶品♪|にいがた酒の陣 新潟酒月2026

配信日:2026年02月17日 更新日:2026年02月25日

アイキャッチ

にいがた酒の陣公認!『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国!(2026年1月時点)

新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪

今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合!

また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪

3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎

3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『大佐渡たむら』

大佐渡たむら

【店長の田村寛さんにインタビュー】

登山とスキーです。

友人・家族との食事はもちろん、会社の宴会や接待・会食、女子会など、幅広いシーンでご利用いただけます。

【イチオシの新潟清酒】〆張鶴 特選 吟醸酒(宮尾酒造/村上市)

大佐渡たむら

スッキリとした味わいで、日本海の魚と相性抜群!

刺身や揚げ物と一緒に、ぜひ堪能してみてくださいね♪

【その他取り扱い銘柄】

  • 八海山(八海醸造/南魚沼市)
  • 鶴の友(樋木酒造/新潟市)
  • 麒麟山(麒麟山酒造/阿賀町)
  • 越乃寒梅(石本酒造/新潟市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①お刺身

大佐渡たむら

新潟近海で水揚げされる白身魚や南蛮エビのお刺身は、新潟清酒と相性抜群!

素材本来の旨み・甘みをじっくり味わえるので、お酒がすすみますよ♪

②甘えび唐揚げ

大佐渡たむら

濃厚な吟醸酒や大吟醸などには、「甘えび唐揚げ」がおすすめ!

甘エビの香ばしい衣と旨みが、新潟清酒の味わいをより引き立ててくれますよ◎

店舗情報

大佐渡たむら

住所:新潟市中央区沼垂東2-10-7
電話:025-245-6789
営業時間:平日16:30〜22:30、金・土曜日16:30〜23:30
定休日:日曜日、第1・3日曜日の翌日(月曜日)
公式Instagram

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

新潟酒月2026_クーポン

  • 利用期間:2026年3月1日~3月31日
  • 利用方法:ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK!)
    ※利用店舗にてご飲食される方限定
    ※他の割引・特典併用不可
    ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用

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