新潟市中央区西堀前通にある名店『白寿（ハクジュ）』の衝撃閉店から1週間…。

（過去掲載記事はこちら）

SNSでは悲しみの声や店主夫婦への感謝の声がたくさん聞こえてきます。

「あのうま煮そばがもう食べれないなんて…」と悲しみに暮れている中、またも衝撃ニュース!?

店頭に新たに張り紙が登場！！！

内容を見てみると…

なんと、お孫さんからのお知らせ！

お孫さんが、二代目として『白寿』の味を引き継ぐことを考えているそうです。なんて嬉しいお知らせ！直筆のお知らせはどこか温かみを感じますよね。

実現できるのか、何年後になるかは現在不明のようですが、出来る限りの努力をされるとのこと。
応援しています！ずっと待っています！！！

名店『白寿』の味をまた食べられる日が来ると嬉しいですね。お孫さんからの新たなお知らせに期待です！

【白寿】
住所：新潟市中央区西堀前通900−2

思わず涙が…。お孫さんが味を引き継いで、再びあの味を食べれる日が来るのが楽しみね！