ガタチラでは、県内各地の『地域情報』を毎日配信しています！
ラーメン店やレストランの飲食店など、“3月にオープンしたお店”も盛りだくさんでした♪
見逃した情報があるかもしれないので、『2026年3月にオープンした36店』をチェックしてみてくださいね！
ガタチラのおすすめは、“定食 吉田屋”の新ブランド「中華菜館 よ志だ(3月12日オープン)」です◎
新潟市エリア(24店舗)
多彩なジャンルのお店がオープンした中でも、らーめん潤グループの『辣辣麺飯 潤(ラーラーメンハン じゅん)』が特に注目されましたよ！
「辣(辛い)が主役の町中華」をコンセプトに、お米・もち豚・地元野菜などの“新潟の食材にこだわった料理”がラインアップ♪
ガタチラのおすすめは、看板メニューの「背脂麻婆麺」です◎
下越エリア(2店舗)
｢トラットリア ノラ･クチーナ 豊栄本店｣にて14年間にわたり料理長を務めたオーナーが『Pasta e Dolce CUOCA』をオープン！
“手打ち生パスタとこだわりのドルチェ”を堪能できるイタリア料理店で、「レストラン ミラベル(新潟市北区)」の味を再現したチーズケーキは必食ですよ♪
中越エリア(9店舗)
“パンケーキ食べ放題”で話題の『Mizbachi Coffee』がオープン♪
モーニング限定のパンケーキ食べ放題は、“ワンドリンク付き”で税抜980円…！
同店の「ミツバチ会員」になると“380円(税抜)で食べ放題”を楽しめますよ◎
上越エリア(1店舗)
「無印良品 直江津」内のフードコート『なおえつ良品食堂』がリニューアルオープン！
2025年に閉店した直江津の名店「鳥まん」の味が復活し、名物の「餃子」を楽しめますよ♪
地域の味を堪能できるフードコートへ、ぜひ足を運んでみてください◎
