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海鮮丼&海鮮居酒屋の新店がCoCoLo長岡に誕生♪『日本海とうまい酒 あか佐渡』が3月2日にオープン!“日本酒が全銘柄均一価格”で楽しめる♪

配信日:2026年02月14日 更新日:2026年02月13日

アイキャッチ

日本海とうまい酒 あか佐渡のオープンのお知らせ

“海鮮料理が好きな方”に、嬉しい「オープン情報」をガタチラがお届け!

『日本海とうまい酒 あか佐渡』が3月2日(月)にオープンしますよ!

「おさかな亭 CoCoLo長岡店」の跡地が、新たな海鮮料理店に生まれ変わります♪

日本海とうまい酒 あか佐渡の外観

店舗の場所は、長岡市城内町にある長岡駅ビル「CoCoLo長岡」の1階。

「長岡小嶋屋」の隣ですよ!

【長岡市の居酒屋情報はこちら!】

▶長岡市に初出店!博多料理の居酒屋『博多うずまき 長岡駅前店』が2月1日にオープン!炭火野菜巻き串と餃子が名物♪

日本海とうまい酒 あか佐渡の外観

『日本海とうまい酒 あか佐渡』で提供するのは、“佐渡直送”の新鮮な海鮮料理♪

佐渡をはじめとした、“新潟の味を気軽に楽しめる”お店作りを目指しています◎

居酒屋「魚沼釡蔵」などを展開する、「(株)S・E・P INTERNATIONAL」の新ブランドですよ!

これまで北海道や魚沼の食文化を発信してきた同社が、佐渡の食材にクローズアップ♪

同店では、昼と夜で異なる営業スタイルを展開!

昼は定食店として、海鮮丼などを提供します♪

「ウニ・カニ・イクラ・エビ」などが贅沢に盛り付けられた一杯は、見た目にも豪華!

日本海とうまい酒 あか佐渡のオープンの海鮮丼

また、夜は居酒屋として営業♪

新鮮な海鮮料理のほか、日本酒を“銘柄問わず均一価格”で楽しめます!

色々な銘柄にチャレンジできるのは、とても魅力的ですよね♪

もちろん宴会もOKなので、送別会や歓迎会にもおすすめ◎

日本海とうまい酒 あか佐渡の外観

同店では、オープニングスタッフを募集中

“正社員とアルバイトをどちらも募集”しているので、興味のある方は電話(025-772-8822)してみてくださいね!(2026年2月13日時点)

日本海とうまい酒 あか佐渡のスタッフ募集

『日本海とうまい酒 あか佐渡』は、3月2日(月)にオープンします♪

駅ビルにあるので、“仕事帰りや観光など様々なシーンで利用できる”ところも嬉しいポイント!

佐渡直送の海鮮と日本酒を堪能できる同店へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

店名:日本海とうまい酒 あか佐渡
住所:長岡市城内町1丁目611-1 CoCoLo長岡 1階

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