“とんかつでご飯をお腹いっぱい食べたい方”に、おすすめの「グルメ情報」をガタチラがお届けします！

新潟市中央区紫竹にある『角田本舗(つのだほんぽ)』を皆さんご存知でしょうか？

県内に30店舗以上の飲食店を展開する角中グループの“とんかつ・牛カツの専門店”ですよ♪

ボリュームたっぷりの平日ランチ、「国産熟成豚ひとくちヒレかつ定食(Bランチ)」と「国産熟成豚ひとくちロースかつ＆メンチカツ定食」をご紹介します！

ご飯とお肉をたくさん食べて、午後も頑張りましょう♪(取材日：2025年6月17日)

『角田本舗』とは

角中グループの牛カツ専門店「ビーフ角田」の跡地にあるお店です！

前店舗の「サーロイン牛カツ定食」に加えて、“とんかつメニュー”を豊富にラインアップ♪

“豚肉好きの新潟県民”にピッタリのお店ですよね！

特に「平日ランチ」はコスパ抜群です！

通常は1,700円くらいからの定食が、平日ランチだと1400円台で食べられますよ♪

“ご飯とキャベツがおかわり無料”なのも嬉しいですよね！

開放的な店内には、カウンター席やテーブル席が“50席”あるので、周りを気にせずゆったりと過ごせます！

お一人様はもちろん、ご家族や友達との食事など様々なシーンに利用できるので、気軽に足を運びやすいですね♪

国産熟成豚ひとくちヒレかつ定食(Bランチ)

人気の平日ランチの中から「国産熟成豚ひとくちヒレかつ定食(1,408円)」に決定！

とんかつ・ご飯・味噌汁・千切りキャベツ・漬物のセットで、“ご飯と千切りキャベツはおかわり無料”ですよ♪

お昼をガッツリ食べて、午後も頑張りたい方に嬉しいサービスですよね！

ヒレかつは、脂身が少なくさっぱりとした味わい！

厳選された熟成豚を使っているので、噛むごとに旨味が広がりますよ♪

肉質は柔らかく、しっとりとした味わいがクセになります！

さらに、10㎜カットの新鮮なパン粉を使った衣は、サクッとした軽い食感です！

塩だけで食べると、“衣の香ばしさ”をダイレクトに感じられますよ♪

「揚げ物の重たさが苦手」という方にも、おすすめの一品です！

また、注文時後に運ばれてくる“白胡麻とすり鉢”も嬉しいポイントですよ！

胡麻を7割ほど潰してからソースに混ぜると、胡麻の香りがふんわりと立ち上がります♪

“特製ソースがさらにランクアップ”して、最後まで美味しく堪能できますよ！

ご飯との相性も抜群なので、たくさんおかわりしましょう♪

国産熟成豚ひとくちロースかつ＆メンチカツ定食(Cランチ)

「国産熟成豚ひとくちロースかつ＆メンチカツ定食(1,408円)」は、“2種類の揚げ物を一度に楽しめる欲張りなメニュー”で、ボリュームたっぷり食べたい方にオススメの定食です♪

揚げ物好きの方には、ぜひ食べてもらいたい定食ですよ！

ロースかつは、熟成豚ならではの“豊かなコクとジューシーさ”が特徴！

脂身の甘みがしっかりと感じられ、“お肉を食べている満足感”を満喫できますよ♪

パン粉のサクサク感とロース特有のほどよい脂のりが、絶妙なバランスです！

メンチカツは肉汁たっぷりで、食べるほどに食欲が刺激されます！

ふんわりとした食感の中に、“旨味がしっかりと凝縮”されていて、ロースかつとはまた違った美味しさ♪

ソースをかけたキャベツと一緒に食べると、シャキシャキ感もプラスされてやみつきになりますよ！

セットの味噌汁には、大根がたっぷり…♪

揚げ物の濃厚な味わいを楽しみつつも、大根のさっぱりとした風味が口の中をリセットしてくれます！

味噌汁の優しい味わいが全体のバランスを整え、最後のひと口まで美味しく食べられますよ♪

メニュー(2025年6月17日時点)

平日ランチメニュー

• Aランチ: 国産熟成豚ひとくちロースかつ定食 (120g)…1,408円
• Bランチ: 国産熟成豚ひとくちヒレかつ定食 (90g)…1,408円
• Cランチ: 国産熟成豚ひとくちロースかつ (70g) & メンチカツ (100g) 定食…1,408円
• Dランチ: 国産熟成豚ひとくちヒレかつ (60g) & メンチカツ (100g) 定食…1,408円
• 牛ランチ: サーロインひとくち牛カツ定食 (100g)…1,518円

国産熟成豚ロース

• 上ロースかつ定食 (160g)…1,958円
• 極上ロースかつ定食 (230g)…2,453円
• ロースかつ定食 (120g)…1,738円

国産熟成豚ヒレ

• 上ヒレかつ定食 (150g)…2,178円
• 極上ヒレかつ定食 (250g)…3,278円
• ヒレかつ定食 (100g)…1,738円

海老フライセット

• ヒレ (100g) & 海老フライ2尾…2,728円
• ヒレ (100g) & 海老フライ1尾…2,178円
• 特選国産熟成豚ロース (120g) & 海老フライ1尾…1,178円

合盛りコンボ

• 特選国産熟成豚ロース (120g) & ヒレ (100g)…3,058円
• 特選国産熟成豚ロース (120g) & サーロイン (120g)…2,838円
• 特選国産熟成豚ヒレ (100g) & サーロイン (120g)…2,838円

A4和牛手ごねハンバーグセット

• 特選国産熟成豚ロース (120g) 手ごねハンバーグ2個…2,618円
• 特選国産熟成豚ヒレ (100g) 手ごねハンバーグ2個…2,618円
• サーロイン牛カツ (120g) 手ごねハンバーグ2個…2,728円

牛カツ

• サーロイン 牛カツ定食 (160g)…2,178円
• サーロイン 牛カツ定食 (260g)…3,168円

肉専門店のカレー

• ロースカツカレー (120g)…2,178円
• ヒレカツカレー (120g)…2,178円
• すじ煮込みカレー…1,408円

ローストビーフ

• 特選国産牛ローストビーフ丼…2,178円

お子様ランチ

• お子様ランチ…869円

追加メニュー

• 特選国産熟成ロースカツ (120g)…1,320円
• 特選国産熟成ヒレカツ (50g)…660円
• 海老フライ 1尾…550円
• 牛カツ (100g)…1,100円
• A4和牛手ごねハンバーグ (1個/80g)…462円
• メンチカツ (1個/100g)…407円
• ご飯…275円
• 豚汁…275円
• おろしポン酢…220円
• 温泉卵…165円

アルコールメニュー

• 瓶ビール (アサヒスーパードライ)…770円
• 日本酒 (新之助) 温/冷…660円
• ハイボール…605円
• レモンサワー…605円
• ノンアルコール…550円

ソフトドリンクメニュー

• コーラ…275円
• オレンジジュース…275円

アクセス／店舗情報

店舗の場所は、新潟市中央区紫竹山。

「新潟バイパス・弁天IC」から車で約3分の場所で、「グルメ回転寿司 函太郎 新潟紫竹山店」の近くです！

新潟駅からは徒歩20分なので、バスか車で行くのがおすすめですよ♪

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