3月8日(土)・9日(日)に開催される『にいがた酒の陣』には、“約80蔵の銘酒”が集結しました！

「イベント後も新潟清酒を楽しみたい…」という方に、“新潟清酒と食がうまいお店”をガタチラではご紹介していますよ♪

今回は「まとめ第五弾」として、“中越・上越エリアの37店舗”をご紹介します！『旬彩創和ぜんてい 燕三条店』の「本マグロと真鯛の茗荷香る海苔巻き」などは、新潟清酒との相性抜群ですよ♪

〈特設サイトはこちら〉

中越エリア(30店)

【長岡市】発酵食材を使用したカジュアルフレンチを提供する『5en(ゴエン)』をご紹介！「鮮魚のマリネと地野菜」を肴に「みなも 爽彩純米」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【長岡市】鉄板焼きを楽しめる『長岡大手通酒場 鉄の音』をご紹介！「長岡名物 パンチ焼」を肴に「Nechi 根知谷産五百万石壱等米 2022年」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【長岡市】こだわりの蕎麦が絶品の『手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ』をご紹介！「そば寿司」を肴に「想天坊しぼりたて生原酒」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【長岡市】明治28年創業の『中国四川料理 喜京屋』をご紹介！「マーボードーフ」を肴に「久保田千寿」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【長岡市】バラエティー豊富なメニューを楽しめる『いっさく 長岡東店』をご紹介！「刺身5種盛り」を肴に「〆張鶴 月 本醸造酒」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【長岡市】新鮮なお刺身や郷土料理を楽しめる『新潟酒飯 越後の風』をご紹介！「新潟県産もち豚もつ煮」を肴に「吉乃川 厳選辛口」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【見附市】日本庭園を眺めながら旬の料理を堪能できる『栄亭 寛〜kutsurogi〜』をご紹介！「旬の刺身盛り合わせ」を肴に「亀の翁」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【見附市】旬の料理を提供する『割烹 太田家』をご紹介！「鮭と銀だらの味噌漬け」を肴に「亀の翁 純米大吟醸」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【見附市】旬の食材を使った豊富なメニューを楽しめる『魚屋鳥助』をご紹介！「燕三条系元祖モツ煮込み」を肴に「久保田 千寿」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【三条市】“地酒×県産グルメ”を提供する『割烹 やま岸』をご紹介！「お刺身」を肴に「坂戸山」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【三条市】こだわり抜いた新潟の美味を提供する『海鮮問屋 北野水産 燕三条店』をご紹介！「カニ味噌甲羅焼き」を肴に「五十嵐川 本醸造」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【三条市】充実した新潟清酒と料理が魅力の『燕三条酒場かきもと』をご紹介！「真鱈の白子ポン酢」を肴に「至」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【三条市】今朝採れの鮮魚を使った料理を提供する『旬彩創和ぜんてい 燕三条店』をご紹介！「本マグロと真鯛の茗荷香る海苔巻き」を肴に「純米大吟醸八海山 浩和蔵仕込」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【三条市】新潟県産の新鮮な食材を味わえる『いっさく 燕三条店』をご紹介！「醤油から揚げ」を肴に「久保田 千寿 吟醸」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【三条市】創業150年を超える歴史を持つ『遊亀楼魚兵』をご紹介！「一汁十菜御膳」を肴に「特別本醸造 越後五十嵐川」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【三条市】旬の素材を使用した料理を楽しめる『旬菜厨房 和楽 県央店』をご紹介！「銀ダラ西京焼き」を肴に「吉乃川 みなも 爽彩純米」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【加茂市】旬を楽しむ料理を提供する老舗料亭『清雲亭 山重』をご紹介！「寒鰤西京焼」を肴に「純米大吟醸原酒 しぼりたて ゆきつばき」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【加茂市】旬の食材を使用した料理を提供する『膳亭 西加茂店』をご紹介！「だし巻き玉子」を肴に「想天坊 別仕込 じゃんげ 極辛生原酒」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【柏崎市】季節感を大切にした割烹料理を楽しめる『四季の味彩 かねこ』をご紹介！「煮魚」を肴に「亀の翁」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【柏崎市】絶品の創作料理を楽しめる『kitchen 105』をご紹介！「サーモンの藁焼き」を肴に「Regulus」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【小千谷市】スパイスが効いたオリジナルもつ煮が自慢の『おぢや酒場 もぶ煮』をご紹介！「もぶ煮」を肴に「長者盛 特別純米」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【十日町市】新潟へぎそばの老舗『小嶋屋総本店』をご紹介！「天へぎそば」を肴に「へぎ酒」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【十日町市】新鮮なネタを堪能できる『鮨かわ田』をご紹介！「おまかせ握り」を肴に「純米大吟醸 英保」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【南魚沼市】“地場食材を使ったグルメ”を楽しめる『魚沼炉端焼き 鮮極』をご紹介！「鮮極刺身盛合せ」を肴に「鶴齡」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【南魚沼市】女性にも人気の『魚沼イタリアンバル 匠』をご紹介！「4種のチーズたっぷりクアトロフォルマッジ」を肴に「高千代」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【南魚沼市】多彩な料理を楽しめる創作和食料理店『なにわ茶屋』をご紹介！「村上産藻塩を使った鰆の塩たたき」を肴に「純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【南魚沼市】秋田比内地鶏の焼き鳥を楽しめるお店『魚沼釜蔵総本店』をご紹介！「串焼き盛り合わせ」を肴に「純米酒 八海山 魚沼で候」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【魚沼市】コスパ抜群の料理を楽しめる『山海里(さかり)』をご紹介！「刺身盛り合わせ」を肴に「緑川 純米吟醸」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【魚沼市】魚沼の旬を堪能できる『旬食や 香秀』をご紹介！「さわらの柚庵焼き」を肴に「緑川 雪洞貯蔵酒 緑 純米吟醸」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【湯沢町】新潟の銘酒を味わえる『湯沢釜蔵 総本店』をご紹介！「栃尾の油揚げ焼き」を肴に「雪男 本醸造」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

上越エリア(7店)

【上越市】旬の地魚を堪能できる『旬彩 和ごころ』をご紹介！「お刺身盛合せ」を肴に「八恵久比岐DAICHI 土(だいち)」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【上越市】日本海の海の幸を提供する『海の幸味どころ軍ちゃん 高田店』をご紹介！「海の幸味処膳(上)」を肴に「能鷹 特別本醸造」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【上越市】日本海の鮮魚を堪能できる『海の幸味どころ軍ちゃん 直江津店』をご紹介！「お刺身盛合せ」を肴に「越の白鳥 純米吟醸」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【上越市】全室完全個室のレストラン『いっさく 上越インター店』をご紹介！「栃尾の油揚げ」を肴に「雪中梅 普通酒」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【上越市】備長炭で焼いた串焼き鳥を楽しめる『酒とめし あごすけ』をご紹介！「牛すじ煮込み」を肴に「吟田川」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【妙高市】“和洋折衷グルメ”を提供する『楽膳屋 一』をご紹介！「刺身盛り合わせ」を肴に「君の井 越乃酔鬼」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【妙高市】地元食材を使った日本料理を味わえる『割烹 西和喜』をご紹介！「ズワイガニの土佐酢ジュレ掛け」を肴に「純米吟醸 KENICHIRO 雄町 火入れ」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店

【関連記事はこちら】
▶【新潟県】「にいがた酒の陣」が公認した『新潟清酒と食がうまいお店』のまとめ第一弾！新潟市内の32店をご紹介♪｜新潟酒月 参加店
▶【新潟県】“もっと新潟清酒を楽しむ”イベント『にいがた酒の陣2025 新潟酒月』が3月1日からスタート！飲食店の皆さんと新潟清酒について語り合おう♪