にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県の蔵元は89蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2025年1月時点)

今年の『にいがた酒の陣』には“約80蔵の銘酒”が集結します！入場者は2日間で最大18,000人となり、昨年よりも多くの方が参加されますよ♪

『にいがた酒の陣』のテーマは、「語れば、深まる。」

多くの蔵人と語り合いながら、新潟清酒の魅力を体感しましょう♪

また、「イベント当日以外も新潟清酒を楽しみたい…」という方に、“新潟清酒と食がうまいお店”をご紹介します！

飲食店の皆様からのメッセージにも注目ですよ♪

『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、参加店で使える「お得なクーポン(3月1日～31日まで)」を配信中です！

「その日オススメの新潟清酒1杯」が無料になるので、3月は新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『旬食や 香秀』

【店主の金丸秀彦さん】

1. チャームポイント：笑った時の細～～～い目
2. 趣味：ゴルフ
3. オススメの利用シーン：友人・知人と一緒に／接待や会食／女子会／大切な方の誕生日／サプライズ／特別な方との記念日デートなど

【イチオシの新潟清酒】緑川 雪洞貯蔵酒 緑 純米吟醸(緑川酒造/魚沼市)

地元・魚沼で愛されているお酒です！

和食によく合う、当店で一番人気のお酒ですよ♪

【その他取り扱い銘柄】

• 純米大吟醸 目黒五郎助(玉川酒造／魚沼市)
• 久保田 千寿 純米吟醸(朝日酒造／長岡市)
• 純米 緑川(緑川酒造／魚沼市)
• 辛口 長者盛 本醸造(新潟銘醸／小千谷市)
• 米百俵(栃倉酒造／長岡市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①さわらの柚庵焼き

柚庵焼きは、“醤油や味醂などに漬け込んだ魚”を焼いた料理です。

旬の魚を使った柚庵焼きは、日本酒に合う逸品ですよ♪

②豚の味噌角煮

豚のバラ肉を味噌で仕上げた、“オリジナルの角煮”です。

味噌の風味で、日本酒がグイグイ進みますよ♪

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

1. 利用期間：2025年3月1日～3月31日
2. 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
   ※利用店舗にてご飲食される方限定
   ※他の割引・特典併用不可
   ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用
   ※利用店舗の営業時間などは予めご確認ください

店舗情報：旬食や 香秀

お得なクーポンを使っておいしい新潟清酒を堪能しましょう♪