【新潟市】県内に2店舗目♪『ラーメン豚山 新潟万代店』が12月にオープン予定！定番の「ラーメン」や期間限定の「味噌山」は見逃せない♪

店舗の場所は、新潟市中央区万代。

「新潟バイパス・弁天IC」から車で約10分、新潟駅から徒歩で約10分です。

大通り沿いにある「質屋かんてい局 新潟万代店」の角を曲がり、同じビルの1階ですよ！

『ラーメン豚山』は、2018年創業の二郎系ラーメン店♪

｢町田商店」など複数のラーメンブランドを手掛ける､「(株)ギフトホールディングス」が運営しています！

全国に58店舗を展開し、県内には9月にオープンした「新潟米山店」に続いて早くも2店舗目◎

ランチタイムには行列ができるほどの人気店ですよね♪

看板メニューの「ラーメン」は､「豚肉・背ガラ・ゲンコツ・背脂」をじっくり煮込んだ濃厚な味わい！

呼び戻し製法により旨味を増幅させた、“甘じょっぱい微乳化スープ”がクセになります♪

※呼び戻し製法…親釜に別の釜で新しくとったスープを毎日継ぎ足しながら煮込み続ける製法。

二郎系でお馴染みの“ワシワシとした極太麺”が、スープをしっかりと持ち上げますよ◎

「ラーメン」のメニューは、豚(チャーシュー)の枚数や麺量別に9種類がラインアップ！

「小ラーメン(豚2枚／麺250g／1,000円)」が、一般的なラーメン店の大盛サイズです♪

ガタチラのイチ推しは、トロトロのチャーシューをたっぷり堪能できる「小ぶたダブル(豚8枚／麺250g／1,450円)」！

初来店の方には、小サイズorミニサイズの注文を推奨していますよ◎

“公式サイトにコールの方法を掲載している”ので、「二郎系は注文が心配…」という方も安心♪

麺の硬さは食券回収時に、トッピングや味の濃さは提供直前に伝えてくださいね！

まずは「標準」から試すのがおすすめですよ◎

また、麺の食感や甘みをダイレクトに楽しめる「汁なし」も人気のメニュー♪

“生卵のまろやかさと背脂のコク”が相性抜群◎

さらに、毎年10月1日～3月31日までの期間限定で販売する「味噌山」も見逃せませんよ！

スープにコクと深みをプラスする「粉チーズ(100円)」や「味玉(100円)」など、追加トッピングも充実しています♪

『ラーメン豚山 新潟万代店』は、12月にオープン予定です！

公式アプリ(App Store／Google Play)で来店スタンプを貯めると､「豚1枚無料クーポン／オリジナル商品」などに交換可能♪

「日替わり無料トッピング」をもチェックできるので、ダウンロード必須ですよ◎

一度食べたらクセになるガッツリ系ラーメン店に、ぜひ足を運んでくださいね！