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【新潟市東区】新感覚の“和え玉”を楽しめる『らーめん和樹(かずき)』が7月8日にオープン!「味我駆」「ラーメン弐豚」と同系列の新ブランドが誕生♪

配信日:2026年07月07日 更新日:2026年07月07日

アイキャッチ

◎こんな方にオススメの記事!

・ラーメンが大好き
・変わり種のメニューを楽しみたい
・新潟市に住んでいる

『らーめん和樹(かずき)』が7月8日(水)にオープンしますよ!

ラーメン店「鴨とささ樹」の跡地に、気になる新店が誕生です♪

 

らーめん和樹のオープンのお知らせポスター

店舗の場所は、新潟市東区新松崎。 

「コインランドリーしゃぼん松崎店」の隣ですよ!

【新潟市東区のオープン情報はこちら!】

【新潟市東区】ドラッグストア『クスリのアオキ 東新潟店』が7月中旬にオープン予定!焼きたてパンを購入できるベーカリーコーナーも併設♪

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らーめん和樹の場所

『らーめん和樹』は、「磨きの町のラーメン屋 味我駆/ラーメン弐豚」と同系列の新ブランド♪

背脂ラーメンや二郎系など、どちらもガッツリ系のメニューが人気ですよね◎

新店では他の2ブランドとは大きく異なり、“淡麗系ラーメン”を提供しますよ!

らーめん和樹の醤油ラーメン
醤油ラーメン

「醤油ラーメン/塩ラーメン(各850円)」の2種類がラインアップ!

透き通った淡麗系スープには、相性の良いストレート細麺を使用♪

具材は「チャーシュー・メンマ・ネギ」とシンプルながら、存在感のある一杯ですよ◎

らーめん和樹の塩ラーメン
塩ラーメン

また、個性豊かな“和え玉”も見逃せません!

「和え玉 松(480円)」は、カルボナーラをイメージした一皿♪

ペペロンチーノ風に仕上げた「和え玉竹(380円)」など、イタリアンな味わいを堪能できます◎

らーめん和樹の和え玉 松
和え玉 松

ほかにも「和え玉梅(250円)」など、趣向を凝らした3種類を提供!

“限定メニューも続々と登場予定”なので、何度でも通いたくなりますね♪

“華やかで高級感ある盛り付け”にも注目ですよ◎

らーめん和樹の和え玉 竹
和え玉 竹

さらに、サイドメニューには「ライス(200円)/バターライス(300円)」も!

洋風な和え玉とバターライスは相性抜群◎

「ラーメン・和え玉・ライス」の組み合わせで、お好みの味を探してくださいね♪

らーめん和樹の醤油ラーメンと和え玉 竹

らーめん和樹は、7月8日(水)にオープンします!

「新新バイパス・海老ケ瀬IC」から車で約5分ですよ♪

らーめん和樹の看板

“駐車場を完備している”ので、車を利用する方も安心◎

新感覚の和え玉を堪能できるラーメン店に、ぜひ足を運んでみてくださいね!

らーめん和樹の看板

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