【新潟市北区】“1日25食限定”のひやむぎ専門店『割烹 長岡屋』が6月8日にオープン！「旅館 長岡屋」がランチ営業をスタート♪

店舗の場所は、新潟市北区白新町にある「旅館 長岡屋」の1階食堂。

「新新バイパス・豊栄IC」から車で約10分、豊栄駅から徒歩で約10分です。

「御食事処 中村屋」の隣ですよ！

【新潟市北区の閉店情報はこちら】

【新潟市】豊栄駅構内にあるコンビニ『ヤマザキショップ 豊栄駅店』が5月31日に閉店…。通勤・通学を支えた駅ナカ店舗が幕を閉じる。

ひやむぎ専門店『割烹 長岡屋』では、1日限定25食のプレミアムランチを堪能できます♪

「もっと気軽に長岡屋の味を楽しんで欲しい」という想いから、オープンを決意！

“地域の方がホッと一息つける場所”を目指していますよ♪

“歴史ある旅館を日常的に利用できる”のは嬉しいですね◎

ひやむぎといえば、「自宅で簡単に食べるもの」というイメージの方も多いはず！

同店では、そんなイメージを覆す“贅沢な割烹の味”を楽しめます♪

“喉越し抜群のひやむぎ＆特製出汁ジュレ”のハーモニーは、一度食べたらクセになること間違いなし◎

ガタチラの注目は、温かい出汁でいただく「きつねの牛ぶっかけ」です！

“大きな油揚げ&ジューシーな牛肉”がトッピングされ、ジュワっと旨味が広がる一品♪

“焼きネギの香ばしさや白髪ねぎの食感がアクセント”になり、最後の一口まで飽きずに楽しめますよ◎

また、さっぱりヘルシーな“山菜ぶっかけシリーズ”もおすすめ！

わらび・たけのこ・きのこがどっさりのった「山菜・キノコのぶっかけ」は、やさしく深みのある味わい♪

とろろをプラスした「とろろ・山菜ぶっかけ」は、夏でも食べやすい一杯です◎

“同店の全メニューにひやむぎを1.5把使用している”ので、お腹も大満足ですよ！

ほかにも、「旅館 長岡屋」名物のいかめしが付いた「長岡屋ひやむぎ膳」など、多彩なラインアップ♪

「蒸し鶏バンバンジーぶっかけ」などの中華風アレンジメニューも堪能できます！

“老若男女の好みに対応したメニューが揃っている”ので、三世代でも利用できますね◎

同店では、7月10日(金)まで「Instagramフォローキャンペーン」を実施中♪

公式Instagramをフォローした方を対象に、“トッピングを一品サービス”します！

サービスを受けたい方は、“注文時にフォロー済みの画面を見せる”だけでOK◎

お得な機会をお見逃しなく♪

『割烹 長岡屋』は、6月8日(月)にオープンします！

“温かいor冷たいメニューが選べる“ので、一年を通して楽しめますよ◎

割烹の味を堪能できるひやむぎ専門店に、ぜひ足を運んでみてくださいね♪