新潟県内で活躍する『新潟人』をご紹介するインタビュー企画です！
これまでに290名以上の方に取材させていただきました♪
今回は、2026年2月にご紹介した方を一挙にご紹介しますよ！
「阿賀野市のふるさとCM制作者」や「理容の新しい価値を提案する理髪店オーナー」など、“多彩なフィールドで輝く方々の挑戦”をお届けします♪
目次
“雪のように溶ける口どけ”【小川正和さん(生わらび餅専門店 新雪／代表)】
「生わらび餅専門店 新雪」の代表『小川 正和(おがわ まさかず)さん』をご紹介！
北海道で出会った“和菓子屋さんのわらび餅”に衝撃を受け、独立を決意♪
国産わらび粉100％×銅鍋で仕上げる同店のわらび餅は、“雪のように溶ける口どけ”が魅力ですよ◎
現在は、クラウドファンディングで「七割マカロン」の開発に挑戦！
“わらび餅の可能性を広げる新たな挑戦”に注目です♪
(配信日：2026年2月7日)
【新潟市】とろける食感が話題の『生わらび餅専門店 新雪の代表・小川正和さん』にインタビュー！わらび餅の可能性を広げる、新たな挑戦に迫る♪
“安田瓦より愛をこめて”【永澤友紀子さん(阿賀野市役所／デジタル化推進専門員)】
阿賀野市役所のデジタル化推進専門員『永澤 友紀子(ながさわ ゆきこ)さん』をご紹介！
千葉県から阿賀野市へ単身移住し、「第6回 新潟ふるさとCM大賞」でグランプリを受賞♪
市職員だけで制作した「安田瓦のPR動画」は、映画クオリティの力作◎
“阿賀野市への愛を込めた映像制作と魅力発信”に取り組む、永澤さんの挑戦をぜひご覧ください！
(配信日：2026年2月14日)
阿賀野市が「第6回 新潟ふるさとCM大賞」のグランプリを受賞♪動画制作の仕掛け人『阿賀野市役所・永澤友紀子さん』にインタビュー！“安田瓦より愛をこめて”は必見！
“23時まで営業の理容空間”【大瀧裕太郎さん(TOCONOMA Barber Cafe Gift／オーナー)】
「TOCONOMA Barber Cafe Gift」のオーナー『大瀧 裕太郎(おおたき ゆうたろう)さん』をご紹介！
実家の理髪店を継ぎ、“23時までの営業×日曜定休×カフェ併設”という革命的なスタイルを実現♪
「夜の時間を有効活用したい」というニーズに応え、現代版サードプレイスを提供しています◎
“理容の新しい価値と時間の使い方”を提案する大瀧さんの挑戦は必見ですよ♪
(配信日：2026年2月21日)
【新潟市】23時まで営業の理髪店『TOCONOMA Barber Cafe Giftのオーナー・大瀧裕太郎さん』にインタビュー！理容の新しい価値を提案する挑戦に迫る♪
“フォロワー9万人超の職人メディア”【仁井田紀之さん((株)中庸／代表取締役)】
「(株)中庸」の代表取締役『仁井田 紀之(にいた のりゆき)さん』をご紹介！
村上市を拠点に、全国の職人を紹介するInstagram「yesterday_japan」を運営♪
8ヵ月でフォロワー9万4000人を達成し、“職人たちの想い”を発信しています◎
“日本の工芸品と文化を世界へ届ける挑戦”を続ける、仁井田さんのインタビュー記事は要チェックですよ！
(配信日：2026年2月28日)
【村上市】“フォロワー9万人超の職人メディア”を運営する『(株)中庸の代表取締役・仁井田紀之さん』にインタビュー！全国の職人・工芸品と共に歩む人生に迫る♪
