【長岡市】コーヒーやハヤシライスを堪能できる『Cafe de Guri』が4月3日にオープン！バリアフリー設計で車椅子やベビーカーも安心♪

店舗の場所は、長岡市城岡。

「長岡バイパス 新町一丁目交差点」から車で約5分の場所にあります。

北長岡駅から徒歩で約1分ですよ！

『Cafe de Guri』は、こだわりのコーヒーとランチメニューを楽しめるカフェ♪

店名は、オーナー“グリさん”の愛称が由来です！

ランチメニューを担当するお母さんと共に、“親子二人三脚で営業”しますよ♪

オーナーのメキシコ滞在経験から、看板にはスペイン語も表記！

また、“お店のロゴマークはオーナーのお姉さんが考えたデザイン”とのこと♪

家族で作り上げた、“あたたかい雰囲気のカフェ”ですよ◎

同店のイチ押しは、牛肉・トマト・ワイン・マッシュルームで仕上げる「ハヤシライス」です！

バターには、栄養価が高い「グラスフェッドバター」を使用♪

※グラスフェッドバター…牧草のみを食べて育った牛のミルクから作られるバター。

“ごはんを使ったメニューは、五穀米or白米が選べる”ところも嬉しいポイントですね◎   

ほかにも、「スパイシー帆立カレー／ナポリタン」などの多彩なメニューがラインアップ！

“月1回ほど提供予定”の「ガーリックライスとローストビーフのプレート」も見逃せません♪

サラダやスープが付いた、満足感の高いスペシャルランチメニューですよ◎

食後やカフェタイムには、“自家焙煎豆を使用”した「フレンチプレスコーヒー」がおすすめ！

抽出器具には、“浸漬式(しんししき)のフレンチプレス”を採用♪

※浸漬式…コーヒーの粉を一定時間お湯に浸し､成分をじっくりと溶け出させる抽出方法。

手元でコーヒーができあがる様子を楽しめます◎

ソフトクリームやアフォガードなど、コーヒーにぴったりなスイーツも提供予定ですよ！

店内は、吹き抜けのある開放的な空間♪

“トイレはバリアフリーになっている”ので、車椅子やベビーカーでも安心して入店できます◎

壁で仕切られた3席は、コワーキングスペースとしても利用OK！

“Wi-Fiや電源コンセントを完備”しているので、ゆっくりと過ごせますよ♪

『Cafe de Guri』は、4月3日(金)にオープンします！

“学生を対象にした割引サービスも行う予定”ですよ♪

こだわりが詰まった温もりあふれるカフェへ、ぜひ足を運んでみてくださいね！