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【長岡市】新潟県に初出店!人気YouTuberが経営する焼鳥専門店『焼鳥どん 長岡店』が8月12日にオープン!

配信日:2025年08月11日 更新日:2025年08月12日

アイキャッチ

焼鳥どん 長岡店の外観

“長岡駅前の居酒屋を利用する方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました♪

注目の新店『焼鳥どん 長岡店』8月12日(火)にオープンしますよ!

長岡駅周辺の居酒屋を開拓をしたい方は、ぜひチェックしてくださいね!

焼鳥どん 長岡店の周辺

店舗の場所は、岡市城内町2丁目の「棚橋不動産駅前ビル」の2階。

「長岡駅・大手口」から徒歩で約1分ですよ!

焼鳥どん 長岡店の周辺

 『焼鳥どん』といえば、東京を中心に展開する人気の焼鳥店です!

「日常の中に特別な体験を提供すること」を目指していて、“五感を刺激するエンターテイメント”としての食事を届けてくれますよ!

焼鳥どん 長岡店の看板

TikTokやYouTubeで「飲食店あるある」の動画を投稿し、人気のインフルエンサー・日垣兄弟がオーナーであることでも話題ですよね♪

グルメファンからも支持を集める味が、いよいよ新潟県内に初上陸します!(2025年8月6日時点)

「焼き鳥」を中心に、一品料理や創作鶏メニューなどバラエティ豊富!

 備長炭でじっくりと焼き上げる大ぶりの焼き鳥は、香ばしい香りとジューシーな食感がクセになる逸品です♪

特に名物の「つくね」は、“雲のようにふんわり”とした独特の食感で、「今まで食べたことがない!」という声が多い一品◎

秘伝のタレとの相性も抜群で、一度食べたらやみつきになる人が続出中ですよ♪

焼鳥どん長岡店のつくね

さらに、創業当初から愛され続ける「鶏の煮込み」も要チェック!

鶏もも肉を贅沢に使用し、旨味たっぷりの自家製スープで煮込んだ味わいは、何杯でも食べたくなる“止まらない美味しさ”ですよ♪

焼鳥どんの鶏の煮込み

ドリンクも豊富で、ユニークなメニューが勢揃いです!

“ジョッキの9割が焼酎”という、思わず二度見する「ホッピー」が名物♪

かつては「笑われた」と語るオーナーの大胆な挑戦でしたが、今では“この濃さと爽快感”が大人気ですよ!

ガタチラのイチ押しは、「シャリ生レモン」です♪

焼酎をシャーベット状に凍らせた“シャリシャリ感”がたまらない一杯で、そこにフレッシュなレモンをぎゅっと絞った夏にぴったりな爽快系サワーですよ!

見た目のインパクトも抜群なので、友達同士で乾杯すれば写真映えもバッチリ◎

同店は、駅チカの立地はもちろん、カジュアルな雰囲気なので、様々なシーンに利用できますよ!

仕事帰りのサク飲みや友人との気軽な飲み会、打ち上げなどにもおすすめ◎

家族や親戚、帰省中の友人など、久しぶりに集まる機会のお盆にもぴったりですね♪

焼鳥どんの日垣さん

『焼鳥どん 長岡店』は、8月12日(火)16時にオープンです!

オープン日から19日(火)までは、“オーナーの日垣さん”も店頭にいるとのこと♪

話題の新店へ、ぜひ足を運んでみてくださいね!

焼鳥どん 長岡店の入り口

【焼鳥どん 長岡店】
住所:長岡市城内町2丁目甲749-11 2階
電話:0258-89-6622
営業時間:16:00~23:00(料理L.O. 22:00/ドリンクL.O. 22:30)
定休日:火曜日
駐車場:なし(近隣のコインパーキング)
公式Instagram
公式ホームページ

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