【上越市】明治30年創業の横山蒲鉾店が手掛ける『おでん専門 すりみ屋』が6月19日にリニューアルオープン！絶品おでんと創作すり身料理を食べに行こう♪

店舗の場所は、上越市仲町4丁目。

「高田駅」から徒歩で約5分です。

『おでん専門 すりみ屋』を運営するのは、上越市で明治30年から続く老舗蒲鉾店『横山蒲鉾店』です！

“横かま”の愛称で親しまれ、手作りにこだわった蒲鉾やすり身商品を提供していますよ♪

「すりみ居酒屋 横かま銀ちゃん」は5月30日に営業を終了し、新たに『おでん専門 すりみ屋』として移転リニューアル！

旧店舗から徒歩1分の場所なので、これまでと変わらず利用しやすいですね◎

店舗は、以前は酒屋だった建物をリノベーション！

店内はオーナーのこだわりが随所に詰まっているそうですよ♪

カウンター上には「昔ながらの居酒屋を思わせるメニュー札」が並び、どこか懐かしい雰囲気◎

お客さん同士の会話が弾み、ワイワイと賑わう光景が目に浮かびますね♪

同店は、自社工場で製造する“新鮮なすり身を使った創作料理”を楽しめるのも魅力！

自慢の蒲鉾をひとくちサイズで盛り合わせた「刺身かまぼこ盛り合わせ」をはじめ、秘伝のダシがしっかり染み込んだ「おでん」がラインアップ♪

なかでも「刺身かまぼこ盛り合わせ」は、ひと口ごとに異なる味わいを楽しめる自慢の逸品◎

蒲鉾のおいしさを存分に味わえるので、お酒との相性も抜群ですよ！

おでん好きの方はもちろん、蒲鉾やすり身料理が好きな方にもたまらないお店ですね♪

お店で出来たてを味わうのが一番ですが、「上越市まではなかなか行けない…」という方もいますよね。

通販サイト『ガタ市』では、「横山蒲鉾店」の「すりみ揚げ」や「かまぼこ」をお取り寄せできますよ◎

自宅で晩酌のお供や贈り物など、様々なシーンにおすすめです◎

『おでん専門 すりみ屋』は、6月19日(金)18時にオープンです！

高田駅周辺の新たな飲みスポットへ、ぜひ足を運んでくださいね◎