【新発田市】昭和14年創業の名店の味を新潟で！『とんかつとんき 新発田店』の「しんころ定食」と「(上)大きいヒレかつ定食」、「タレひれ四まいかつ丼」をご紹介♪

「おいしいとんかつを食べたい！」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします！

新発田市にある『とんかつとんき 新発田店』は皆さんご存じですよね♪昭和14年創業の東京目黒にある有名店「とんかつとんき」の暖簾分けのお店です！

“有名店の味が新潟でも味わえる”と、連日多くの方で賑わっています♪そんな同店の人気メニューをご紹介しますよ！

「東京の名店がなぜ新潟に…」と疑問に思う方もいますよね…。同店の店主は、目黒にある本店の総料理長まで務められていて、独立する際に暖簾分けとしてオープンしたそうです！ 

県内の方はもちろん、県外客も多い名店ですよ♪

落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席をメインに4人掛けのテーブル席もありますよ！お一人様でも気軽に利用しやすいのは嬉しいですね♪

オープンキッチンなので、店主が調理する様子を見ながら待ち時間を楽しめるのも特徴です！

種類豊富なとんかつメニューがラインアップ！

本店のレシピを受け継いで作る料理は、定番の「ひれかつ定食(1,700円)」や「ロースかつ定食(1,700円)」をはじめ、「海老フライ定食(1,800円)」、「タレひれ 三まいかつ丼(1,350円)」、「大きいヒレかつ定食(2,500円 ※1日10食限定)」など様々なメニューを楽しめます！

「ヒレかつとロースかつ一緒盛定食(3,200円)」や「ヒレかつ海老フライ一緒盛定食(3,300円)」、「ロースかつ海老フライ一緒盛定食(3,300円)」などの盛り合わせメニューは、一つに絞れない方には嬉しいですね♪

定食にはキャベツの千切り、カツ丼にはサラダが付くほか、ごはんやとん汁、漬物なども付いていますよ！定食のキャベツやごはん(2回まで)は、無料でおかわりもできます♪

「しんころ定食(1,900円)」と「(上)大きいヒレかつ定食(2,500円)」、「タレひれ四まいかつ丼(1,550円)」を実食

まずは、「しんころ定食」からいただきます！“新発田店限定のメニュー”で、老若男女を問わず人気の一品ですよ♪

薄くカットしたロース肉を、ミルフィーユのように重ねて揚げているのが特徴です。何層にも重なったお肉は、噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきます…♪

衣はサクサクで、ヘルシーなロース肉を使用しているので重たくないのも嬉しいですね！ポン酢とも相性抜群で、さっぱり食べられますよ♪

付け合わせのとん汁もお肉たっぷりでおいしい～！脂がすっきりしているので、あっさりと飲めますよ♪

お次は「(上)大きいヒレかつ定食(2,500円)」です！“1日10食限定”で、柔らかいヒレ肉を210gも使用しているボリューム満点の一品ですよ♪

大きいとんかつシリーズには「ロースかつ」もありますが、ガタチラスタッフは脂身の少ないヒレかつをチョイス！

ソースが掛かっていますが、卓上にもあるのでお好みで調節できますよ♪

断面から肉々しさが伝わってきます…！衣はサクサクで、分厚い肉は柔らかくて食べ応え十分♪

噛むたびにジュワッと肉汁が溢れてきます！脂身が少ないのでさっぱりしていて食べやすく、脂が苦手という方にもおすすめの一品です♪

最後は、新潟名物の「タレひれ四まいかつ丼」です！3枚、4枚、6枚とカツの枚数を選べるほか、厚切り3枚のタレかつ丼もありますよ♪

ご飯が隠れるほどの大きなかつに、食欲をさらにそそられますね♪

タレひれかつもお肉が柔らかく、特製の甘口タレがよく漬け込まれていて絶品です！お肉はもちろん、ご飯にもタレがシミシミですよ♪

どのメニューも揚げたてで、お肉の柔らかさが際立っていました！ごちそうさまでした♪

店内で楽しむのはもちろん、「タレひれかつ丼」や「お弁当」「盛り合わせオードブル」などのお持ち帰りメニューもあるので、お家でゆっくり堪能するのもおすすめです！

電話での注文は“2日前まで”となるのでご注意くださいね！

『とんかつとんき 新発田店』で名店の味を楽しみましょう♪

店舗情報

店舗の場所は、新発田市新栄町1丁目。店舗前には5台分の駐車場がありますよ！