“ラーメンが好きな方”に、悲しい「閉店情報」がガタチラに届きました…。

『辛味噌亭とうせんや 新潟駅前店』が8月17日(土)に閉店するようです。

llllll( ºΔº )llllllｶﾞｰﾝ…

店舗の場所は、新潟市中央区東大通1丁目。「個室居酒屋 海鮮料理 さかなや道場 新潟駅前1号店」の隣りです。

新潟駅前で長年続く、お馴染みのラーメン店の閉店にガタチラスタッフも驚きを隠せません…。

同店は、「辛味噌らーめん」が看板メニューのお店ですよね！“もっと美味しく”をテーマに、ラーメンの味も見た目も2022年にリニューアルしていました♪

看板の辛味噌らーめんは、赤と白の味噌を独自にブレンドした“味わい深く、まろやかで優しいスープ”が特徴ですよね！

たっぷりの野菜も加わり、辛味噌を溶かせば程よい辛みがやみつきになる一杯です♪

他にも「醤油らーめん」や「担々めん」など多彩なメニューがラインナップ！その中でも、ガタチラスタッフは「タマネギ中華」がお気に入りです♪

燕系背脂らーめんをイメージして、オリジナルに仕上げた新名物の一品！背脂たっぷりのこってりスープに、相性抜群なタマネギと風味豊かな岩海苔をトッピングした一杯ですよ♪

サイドメニューの「から揚げ丼」も外せませんよね！ジューシーな唐揚げとシャキシャキの白髪葱、 マヨネーズが相性抜群です！

新潟駅前の立地なので、周辺で働く方はもちろん、お買い物ついでやお酒を飲んだ後の〆に利用する方も多いですよね！アルコールドリンクやおつまみ系のサイドメニューもあるので、“ラー飲み”を楽しむこともできますよ♪

そんな同店ですが、深刻な人手不足により8月17日(土)をもって閉店するとのこと。ガタチラスタッフもお酒を飲んだ後の〆によく利用していたので、突然のお知らせに悲しいです…。

閉店前に「辛味噌らーめん」を堪能しに、足を運びたいと思います！

よく利用していたお店だから、閉店は残念だな…