「本格的な和食ランチを食べたい！」という方に、オススメの「飲食店情報」をガタチラがお届けします！

老舗料理店『和食処 雄仙』は皆さんご存じですよね♪この度、6月12日(水)にリニューアルオープンしたとのことで、早速行ってきました！(笑)

“気軽に楽しめる本格和食”を提供する同店の「日替わりランチ」をご紹介します♪

“定食をリーズナブルに楽しめる”と人気の同店は、連日多くのお客さんで賑わっています！ガタチラスタッフもランチタイムによく訪れていますよ♪

能登半島地震による店舗修繕のため、2024年5月から一時閉店していましたが再オープン！入口には、常連の方々からの“お祝いの花輪”が飾ってあります♪多くの人に愛されているお店ですね！

清潔な店内には、カウンターのほか、テーブル席や半個室があり、様々なシーンで利用できますよ♪ディナータイムには、ゆっくりとお酒も楽しめますね！

「海鮮丼(1,600円)」や「とんかつ定食(1,400円)」などの食事メニューのほか、「生もつ炒め(800円)」や「口細カレイ焼き(950円)」などの“おつまみにピッタリの一品料理”も充実していますよ♪

さらに、名物の“わっぱ飯”に刺身/焼魚/サラダ/味噌汁/お新香が付いた「雄仙御膳(2,500円)」は、豪華な和食をお得に食べられるイチオシのメニューです！ぜひ、注文してみてくださいね♪

オススメの「お昼の日替わりランチ(1,000円)」をご紹介♪

今回は「お昼の日替わりランチ」をいただきました！

この日も、店先の立て看板に書いてある“本日のランチ いなだ刺身＆メンチかつ”の魅力に誘われて、多くの方で賑わっていましたよ♪

“ご飯/いなだの刺身/メンチかつ/あさりのお吸い物/和え物の小鉢/漬物”の豪華な定食が運ばれてきました！品数が多くて、食べ応えも十分です♪(取材日：2024年6月13日時点)

肉厚ないなだの刺身を食べると、口の中でとろけるような感触があります！さっぱりした脂の旨味が、醤油とわさびの風味と相まって、一切れでご飯がどんどん進みますよ♪

あさり出汁の効いたお吸い物との相性も抜群！上品な味わいが口いっぱいに広がります♪

揚げたてのメンチかつは、外はサクサク、中はジューシー！お肉がたっぷり詰まっていてボリュームも満点です♪

割ってみると肉汁がジュワッと溢れ出し、肉の旨味が押し寄せてきます♪

もちろん、ご飯との相性も抜群です！あまりのおいしさに、あっという間に完食してしまいますよ♪

付け合わせの漬物と小鉢も良いアクセントになっていましたよ！漬物は塩加減がちょうど良く、他の料理の旨味をさらに引き出します♪

また、小鉢はさっぱりと食べやすい味付けです！シャキシャキ食感の和え物は歯ごたえがあり、栄養バランスも良いですね♪

最後の一口まで大満足のランチでした！ごちそうさまでした♪

“日替わりで内容が変わる”ので、何度も通ってみたくなりますね！昼食をしっかり楽しみたいという際は、ぜひ『和食処 雄仙』に足を運んでみてください♪

（急な取材だったにもかかわらず、素敵な笑顔でご対応いただきました♪ありがとうございました！）

店舗情報

店舗の場所は、新潟市西区ときめき西。「中華飯店 保盛軒」の隣です。