地域情報サイト「ガタチラ」

  • 地域情報
  • チラシ情報
地域情報
  • カテゴリーで探す
    • 開店
    • 閉店
    • イベント
    • グルメ
    • ショップ
    • まとめ記事
    • セツコママ
    • 新潟人
    • ランキング
    • 旬の県産品
    • ガタ推し
    • ガタスポ
    • ガタチラ掲示板
    • 求人
    • 観光スポット
    • 保険・金融
    • にいがた酒の陣
    • ガタチラ広告
  • エリアで探す
    • 上越
    • 中越
    • 新潟市
    • 下越
    • 佐渡
チラシ情報
  • 絞り込み検索
  • カテゴリーで探す
    • スーパー
    • 百貨店・ショッピングセンター
    • ホームセンター
    • ファッション
    • インテリア・雑貨
    • 通信販売
    • 家電・携帯電話
    • 車・カー用品
    • ドラッグストア
    • 旅行・レジャー
    • 塾・スイミング
    • 不動産
    • 生活サービス
    • イベント
    • グルメ
    • 時刻表
    • 美容
    • 入浴・スパ
    • スポーツジム
    • 冠婚葬祭
    • 買取/販売
    • 官公庁(自治体)
    • 求人
    • クーポン
  • エリアで探す
    • 上越
    • 中越
    • 新潟市
    • 下越
    • 佐渡
TOP > グルメ > 【新潟市西蒲区】新潟県産食材を使用した極上の一杯!『らーめん 鈴と凛』をご紹介♪
2023年12月5日

【新潟市西蒲区】新潟県産食材を使用した極上の一杯!『らーめん 鈴と凛』をご紹介♪

新潟市
グルメガタ推し

らーめん 鈴と凛

ラーメンが大好きなガタチラスタッフに、おすすめの「飲食店情報」が届きました!

新潟市西蒲区巻甲にある『らーめん 鈴と凛』をご紹介します♪

らーめん 鈴と凛

同店は、ミシュランガイド新潟2020特別版で一つ星を獲得した「割烹 渡辺」で〆に提供するラーメンを作っていたオーナーがオープンしたお店です!

らーめん 鈴と凛

古民家を改装した店舗は、どこか懐かしさを感じる居心地の良い空間が広がります♪季節の木や花をあしらった庭を眺めながら食事を楽しめるのも魅力です!

そんな同店で味わえるのは、“新潟県産食材をできるだけ使用し、化学調味料不使用のこだわりのラーメン”です!

メニューは「黒凛(醤油らーめん)」、「白鈴(塩らーめん)」の2種類とシンプル。醤油は「野澤食品工業(村上市)」の“ふたなつ”を、塩には「ミネラル工房(村上市)」の“郷海の塩”を使用!麺は“弥彦産ゆきちから”を使用した「太洋軒製麺所(新潟市)」謹製の細麺など、どちらも“新潟の魅力”をたっぷり感じられる一杯ですね♪

らーめん 鈴と凛

黒凛(醤油らーめん/950円)

「黒凛(醤油らーめん/950円)」は、丁寧に炊いた鶏と煮干しの出汁のふくよかな甘みとコクのある醤油ダレが相まって飲み飽きないスープです♪シンプルながらもスープを飲むたびに旨みを感じられて、飲み進める手が止まりません…!(笑)

“弥彦産ゆきちから”を使用した麺のモッチリとした食感もクセになるおいしさです♪ジューシーなチャーシューにも、「タケファーム(新潟市)」の甘豚を使用しているそうですよ!

らーめん 鈴と凛

別盛特製皿(350円)

ラーメンには“2種類のチャーシューや味玉、岩海苔、ほぼ日替わりの付け合せ”の「別盛特製皿(350円)」を付けることもできます!チャーシューをのせて提供すると、ラーメンの温度が下がるため別皿で提供しているそうですよ!細部までこだわりを感じられますね♪

また、ぜひ追加して味わってほしいのが味付き替え玉の「和え玉」です!醤油味の「黒」と塩味の「白」があり、麺を食べ終わった丼に加えて、絶品のスープを最後まで味わい尽くすのがおすすめですよ♪

らーめん 鈴と凛

他にも定期的に内容が変わる「限定麺」や「今日の限定ごはん」などのメニューもあるので、ぜひチェックしてくださいね!注文は入口にある食券機での購入となります!

こだわりの一杯を堪能しに、『らーめん 鈴と凛』へぜひ足を運んでみてくださいね♪

らーめん 鈴と凛

店舗情報

場所は新潟市西蒲区巻甲にある「割烹 渡辺」の隣です。古民家の装いで「鈴と凛」と書かれた白いのれんが目印です!

駐車場は店舗裏にある「久保田パーキング(9台分)」となっていて、店舗脇の路地を通ってお店の正面へ行けますよ!駐車場の空きがない場合は、「巻駅前のコインパーキング」の利用がおすすめです!駐車券提示で“味玉1個のサービス”がありますよ♪

らーめん 鈴と凛

【らーめん 鈴と凛】
住所:新潟市西蒲区巻甲2440-1
電話:-
営業時間:11:00~15:00
定休日:水曜、第1・3火水連休
公式Instagram:@suzu.to.rin

関連

父:トクオ

和え玉を追加して食べてみたいな~♪

求人情報

JOB SEARCH

  • 経験者歓迎「美容師スタイリスト」髪質改善に強い/柔軟な働き方・残業なし

    Pine Color

    • 新潟県 新潟市
    • 月給22万円~25万円
    • 契約社員
    この求人を詳しく見る
  • 新着

    業務用空調設備の現場作業員/年間休日125日/未経験者の方も歓迎

    有限会社RFC

    • 新潟県 新潟市
    • 月給25万円
    • 正社員
    この求人を詳しく見る
  • アシスタント「美容師」求人,2026年新卒生求人

    LUVISM 新潟店

    • 新潟県 新潟市
    • 月給16万5,000円~17万5,000円
    • 正社員
    この求人を詳しく見る
求人検索画面へ
笹倉温泉龍雲荘
AD
新潟県の求人情報
AD

地域情報 週間ランキング

AREA WEEKLY RANKING

  • 【長岡市】約5年ぶりに長岡エリアで復活!ハンバー…
    中越
  • 「この夏食べたい!」新潟市の『冷やし中華6選(2…
    新潟市
  • 【三条市】約7年の営業に幕…。こだわりの肉料理を…
    中越
  • 【新潟市江南区】亀田駅から徒歩1分!“魚×豚骨の…
    新潟市
  • 【新潟県】コスパ抜群のお得な7日間!からあげ定食…
    上越中越新潟市

チラシ情報 日間ランキング

CHIRASHI DAILY RANKING

  • 【東京電力ホールディングスチラシ】コミュニケーシ…
    中越
  • 【原信ナルスチラシ】はらナル 夏のグルメ大冒険
    上越中越新潟市下越
  • 【チャレンジャーチラシ】3日間通しのお買得!!
    中越新潟市下越
  • 【ウオロクチラシ】夏休みカンタンメニュー
    上越中越新潟市下越
  • 【ユニクロチラシ】夏満喫セール
    上越中越新潟市下越

エリア関連記事

AREA RELATED POST

【新潟市東区】おしゃれで便利な100円ショップ『セリア はなみずき店』が6月13日にオー…
開店ショップ
2025年6月4日
【新潟市秋葉区】地元民から40年以上愛される名店!1982年創業の洋食店『レストラン ム…
グルメガタ推し
2025年6月7日
【新潟市南区】飲めるスープと量が話題!94年の歴史を誇る『食堂 六太郎』の夏季限定メニュ…
グルメガタ推し
2025年7月8日
【新潟県】『2025年6月に閉店した17店』をまとめてご紹介!創業100年を超える時計店…
閉店まとめ記事
2025年7月3日
【新潟市中央区】人情味たっぷりの『食事処りんく』が7月9日に西堀ローサから移転オープン!…
開店グルメガタ推し
2025年7月10日

カテゴリー関連記事

CATEGORY RELATED POST

【新潟市秋葉区】地元民から40年以上愛される名店!1982年創業の洋食店『レストラン ム…
新潟市
2025年6月7日
【上越市】和モダンの茶室でゆったりティータイム♪自家焙煎茶と和菓子のお店『多賀茶焙煎所』…
上越
2025年6月21日
【新潟市南区】飲めるスープと量が話題!94年の歴史を誇る『食堂 六太郎』の夏季限定メニュ…
新潟市
2025年7月8日
【新潟市中央区】肉好き必見の新店登場♪7月7日にオープンした『網と鉄板の肉酒場はっぴぃ』…
新潟市
2025年7月9日
【新潟市中央区】人情味たっぷりの『食事処りんく』が7月9日に西堀ローサから移転オープン!…
新潟市
2025年7月10日
笹倉温泉龍雲荘
AD
Standard新潟2025夏号
AD

地域情報 週間ランキング

AREA WEEKLY RANKING

  • 【長岡市】約5年ぶりに長岡エリアで復活!ハンバー…
    中越
  • 「この夏食べたい!」新潟市の『冷やし中華6選(2…
    新潟市
  • 【三条市】約7年の営業に幕…。こだわりの肉料理を…
    中越
  • 【新潟市江南区】亀田駅から徒歩1分!“魚×豚骨の…
    新潟市
  • 【新潟県】コスパ抜群のお得な7日間!からあげ定食…
    上越中越新潟市

チラシ情報 日間ランキング

CHIRASHI DAILY RANKING

  • 【東京電力ホールディングスチラシ】コミュニケーシ…
    中越
  • 【原信ナルスチラシ】はらナル 夏のグルメ大冒険
    上越中越新潟市下越
  • 【チャレンジャーチラシ】3日間通しのお買得!!
    中越新潟市下越
  • 【ウオロクチラシ】夏休みカンタンメニュー
    上越中越新潟市下越
  • 【ユニクロチラシ】夏満喫セール
    上越中越新潟市下越

エリア

AREA

  • 上越
  • 中越
  • 新潟市
  • 下越
  • 佐渡

地域情報

LOCAL

  • 開店
  • 閉店
  • イベント
  • グルメ
  • ショップ
  • まとめ記事
  • セツコママ
  • 新潟人
  • ランキング
  • 旬の県産品
  • ガタ推し
  • ガタスポ
  • ガタチラ掲示板
  • 求人
  • 観光スポット
  • 保険・金融
  • にいがた酒の陣
  • ガタチラ広告

チラシ情報

CHIRASHI

  • スーパー
  • 百貨店・ショッピングセンター
  • ホームセンター
  • ファッション
  • インテリア・雑貨
  • 通信販売
  • 家電・携帯電話
  • 車・カー用品
  • ドラッグストア
  • 旅行・レジャー
  • 塾・スイミング
  • 不動産
  • 生活サービス
  • イベント
  • グルメ
  • 時刻表
  • 美容
  • 入浴・スパ
  • スポーツジム
  • 冠婚葬祭
  • 買取/販売
  • 官公庁(自治体)
  • 求人
  • クーポン
地域情報サイト「ガタチラ」
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • 折込家の紹介
  • 地域情報のご提供に関するお願い
  • 広告掲載をお考えの企業様へ
  • お問い合わせ

Gatachira事務局
株式会社新潟日報メディアネット
〒950-1102
新潟市西区善久772-2 新潟日報社黒埼本社内
TEL 025-383-8008

Gatachiraは、株式会社新潟日報メディアネットが
運営しています。
© 2020 地域情報サイト「ガタチラ」
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram