にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』
新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2026年1月時点)
新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪
今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合！
また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪
3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎
3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪
『長岡大手通酒場 鉄の音(てつのね)』
【調理／ホールの宮譯直哉さんにインタビュー】
――宮譯さんご自身について教えてください。
調理とホールの両方を担当しています。
常に笑顔での接客を心がけていて、新しいことにチャレンジするのが大好きです！
――プライベートでは、どんなことが好きですか？
サッカーやフットサルが趣味で、体を動かしてリフレッシュしています。
――お客様に伝えたいことはありますか？
新潟清酒は本当にバリエーションが豊富で、どんな料理にも合わせやすいのが魅力です。
当店で、新しいペアリングを楽しんでもらえたら嬉しいです！
【イチオシの新潟清酒】Nechi 根知谷産五百万石壱等米 2022年(渡辺酒造店／糸魚川市)
スッキリとした飲み口で、お米のふくよかな味わいを感じられる一本！
根知谷産五百万石壱等米ならではの、やさしく奥行きのある味わいに注目してみてくださいね♪
【その他取り扱い銘柄】
- 雪男純米酒(青木酒造／南魚沼市)
- 田友特別純米酒(高の井酒造／小千谷市)
- 米百俵本醸造(栃倉酒造／長岡市)
新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」
①長岡名物 パンチ焼
キャベツたっぷりのヘルシーなお好み焼！
酸味強めの特製ソースは、淡麗辛口の新潟清酒によく合いますよ♪
②柿種から揚げ
新潟銘菓の柿の種をクラッシュして、ジューシーな鶏もも唐揚げの衣に使用した一品！
“カリッ・サクッ・ジュワッ”としたおいしさを堪能してみてくださいね♪
にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン
- 利用期間：2026年3月1日～3月31日
- 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用
