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【妙高市】赤倉温泉街の居酒屋&バー『Hide out(ハイドアウト)』が12月1日にオープン!「赤倉温泉スキー場」の近くに隠れ家的スポットが誕生♪

配信日:2025年12月11日 更新日:2025年12月10日

アイキャッチ

Hide outの外観

“新しい居酒屋を開拓したい方”に、嬉しい「オープン情報」をガタチラがお届け!

居酒屋&バー『Hide out(ハイドアウト)』が12月1日にオープンしましたよ!

「赤倉温泉街」に気になる新スポットが誕生です♪

Hide outの店内

店舗の場所は、妙高市赤倉。

「上信越自動車道 妙高高原IC」から車で約9分、妙高高原駅からはバスで約20分の場所にあります。

土産物店「(株)中村屋商店」のある角を曲がってすぐですよ!

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Hide outの場所

『Hide out』は、「赤倉温泉街」に誕生した居酒屋&バーです!

12月13日(土)に営業をスタートする「赤倉温泉スキー場」からは、徒歩で約3分の場所♪

ウインタースポーツを楽しんだ後に、立ち寄るのもおすすめですよ!

Hide outの場所

店名の『Hide out』は、“隠れ家”という意味♪

「子供の秘密基地みたいに、誰でも気軽に帰って来れる場所を作りたい!」との想いからオープンされました!

Hide outの店内

店内は、カウンター4席・4人掛けテーブル2席”のアットホームで落ち着く空間◎

座席数が限られているので、来店前には公式Instagramから予約”をしてくださいね♪

Hide outのワラサの刺身

気になるメニューは、新鮮な魚料理を中心にラインアップ!

阿部漁港から入荷するワラサの刺身は、鮮やかな赤身がおいしそう~♪

おつまみにぴったりな一品料理のほか、ガッツリ派におすすめの丼メニューも味わえますよ!

また、アルコールメニューも豊富な品揃え♪

「妙髙山(妙高酒造)」など、地元の酒が堪能できるのは観光客にも嬉しいポイント!

テキーラシャンパンも取り揃えているので、様々なシーンで利用できそうですね♪

Hide outのお酒

『Hide out』は、12月1日にオープンしました!

ウィンタースポーツ好きが集う、新しい出会いの場にもなるかも♪

気軽に立ち寄れる隠れ家的な居酒屋へ、ぜひ足を運んでみてくださいね!

【Hide out】
住所:妙高市赤倉122
営業時間:17:00~0:00
公式Instagram

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