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【新潟市西区】ベーカリー「BAKE UP」がカフェとして復活!『Kitchen Ev. from BAKE UP』が6月25日にオープン♪お得な“ポイント2倍キャンペーン”を開催!

配信日:2026年06月19日 更新日:2026年06月18日

アイキャッチ

◎こんな方にオススメの記事!

・カフェ巡りが好き
・「BAKE UP」のファン
・新潟市西区に住んでいる

『Kitchen Ev.(キッチン エヴ) from BAKE UP』が6月25日(木)にオープンしますよ♪

2025年に惜しまれつつ閉店した、“ベーカリー「BAKE UP」がカフェとして復活”します!

Kitchen Ev. from BAKE UPの周辺

店舗の場所は、新潟市西区寺尾東。

「新潟西バイパス・亀貝IC」から車で約5分、寺尾駅から徒歩で約10分です。

和食店「ふく万」のならびですよ!

【新潟市西区のオープン情報はこちら!】

【新潟市西区】「ネーポン」を味わえる県内唯一のお店『駄菓子と喫茶みずのみば』が4月29日に移転オープン!色々なネーポンメニューを楽しもう♪

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Kitchen Ev. from BAKE UPの周辺

『Kitchen Ev. from BAKE UP』の誕生は、「BAKE UP」ファンには本当に嬉しいお知らせですね♪

“新店ではパンを販売しません”が、旧店舗の看板商品「黒糖食パン」を使用したメニューがラインアップ!

「黒糖食パンのハニートースト(980円/セットドリンク付)」が登場します♪

“そのまま食べても絶品のもちふわ食パン”に、北海道産生クリームとバターを贅沢にトッピング◎

“カフェタイム(13時〜16時/L.O.15時30分)限定メニュー”なので、お見逃しなく!

Kitchen Ev. from BAKE UPの店内イメージ
店内イメージ

また、「BAKE UP」の味を継承した「スパイスチキンカレー(1,300円)」にも注目♪

“スパイスからじっくり手作り”したカレーは、豊かな風味を楽しめるスパイシーな一品です!

“お肉がゴロゴロと入っている”ので、食べ応えも抜群♪

自家製ソースでいただく「せいろ野菜のバーニャカウダ(1,500円)」など、体にやさしいメニューもありますよ!

どちらも「サラダ・スープ・ドリンク」がセットなところも嬉しいポイント◎

Kitchen Ev. from BAKE UPの店内イメージ
店内イメージ

ガタチラが気になるメニューは、ランチ限定「Ev lunch plate(1,980円)」です♪

“メイン料理にお好みのデリが選べる”ほか、主食も選択可能!

「白米・雑穀米・パン」からチョイスできるので、自分好みのワンプレートが完成します♪

「サラダ・スープ・ドリンク・デザート」込みの、大満足な一皿ですよ◎

Kitchen Ev. from BAKE UPの店内イメージ
店内イメージ

さらに、「BAKE UP」でお馴染みのスイーツも販売!

「ごほうびプリン/ファッジブラウニー/コーヒーサブレ/パウンドケーキ」などが楽しめます◎

※日替りで提供となる可能性あり。

ディナータイムには、姉妹店の居酒屋「旬海佳肴 一家」監修メニューを提供予定♪

“居酒屋甲子園で優勝実績がある”、「 一家」こだわりの逸品からも目が離せませんね!

“アルコールメニューもある”ので、様々なシーンで利用できますよ♪

Kitchen Ev. from BAKE UPの店内イメージ
店内イメージ

同店では、6月25日(木)〜7月5日(日)までオープニングキャンペーンを開催!

期間中は“スタンプカードのポイントが2倍”になります♪

スタンプカードは店内飲食でポイントが貯まり、“10ポイントで5%OFFのクーポンとして使用可能”

お得なこの機会をお見逃しなく◎

Kitchen Ev. from BAKE UPの外観

『Kitchen Ev. from BAKE UP』は、6月25日(木)にオープンします!

テーブル席やカウンターのほか小上がりもあるので、グループでの利用もおすすめ◎

「BAKE UP」の味を継承したカフェに、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

Kitchen Ev. from BAKE UPの店内イメージ
店内イメージ

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