◎こんな方にオススメの記事！
・「VUCA」をよく利用している
・気軽にアート作品を楽しみたい
・新潟市秋葉区に住んでいる
“アートが好きな方・カフェ巡りが好きな方”に、悲しい「閉店情報」がガタチラに届きました…。
『GALLERY AND CAFE VUCA(ヴーカ)』が5月10日(日)に閉店するようです。
店舗の場所は、新潟市秋葉区程島。
「新津バイパス・古田交差点」から車で約1分、新津駅から徒歩で約25分の場所にあります。
「コメリパワー新津店」の近くですよ！
【新潟市秋葉区のオープン情報はこちら】
『GALLERY AND CAFE VUCA』は、“カフェ併設のアートギャラリー”です。
「食とアートを通じて心と身体を豊かにしたい」との想いから、2017年にオープン！
アート作品に囲まれた空間で、体にやさしいカフェメニューを楽しめます◎
ギルトフリーにこだわり、小麦&白砂糖は不使用！
ベジタリアン対応メニューのほか、グルテンフリーのスイーツを堪能できます◎
※ギルトフリー…罪悪感がなく楽しめる低糖質・低カロリー・グルテンフリーなどの食事。
時期によって食材が変わる「キッシュ」は、同店の定番メニュー！
注文を受けてからリベイクし、熱々を提供します♪
また、米粉の「ガトーショコラ」もおすすめ◎
低温でじっくり焼き上げているので、中心部は生チョコのように滑らかな口当たりですよ！
黄色と青紫のコントラストが美しい「フラッピーレモネード」など、ドリンクにもこだわっていますよね♪
さらに、展示作品とのコラボメニューも魅力的！
現在は、「春色のマカロンタルト(単品960円／セット1,360円)」を提供しています♪
ムースやジュレで構成されたタルトの上には、ローズガナッシュマカロンをトッピング◎
作品の世界を連想するような、見た目にも華やかな一皿ですよ！
“取り置きも可能”なので、気になる方は公式Instagramで連絡してくださいね♪
5月10日(日)まで、今井翔太さんの個展「ごちゃ ーここにも、そこにも、どこにでもー」を開催中。
オリジナルキャラクター「ごちゃ」の絵画・ポスター・動画作品の新作を中心に展示しています！
作品やグッズの販売も行っていますよ◎
5月9日(土)・10日(日)は今井さんが在廊しているので、貴重な機会をお見逃しなく！
【開催中の個展の詳細】
- 展示名：ごちゃ ーここにも、そこにも、どこにでもー
- 作者：今井翔太さん
- 会期：5月10日(日)まで
- 在廊日時：5月9日(土)／14時～17時、10日(日)／11時～14時
- 展示内容：オリジナルキャラクター｢ごちゃ」の絵画・ポスターなど
閉店後は、“料理を追求しながら多くの作品に触れられる環境へ移る”とのこと。
そこで得た経験を活かし、“食とアートを結びつけた活動を再開したい”と考えているそうですよ！
気軽にアートを楽しめるカフェの閉店は寂しいですが、オーナーの今後の活躍にも期待しましょう◎
『GALLERY AND CAFE VUCA』は、5月10日(日)に閉店となります。
店舗の奥はアパート入居者の専用通路なので、注意してくださいね！
約9年間の営業、本当にお疲れさまでした！
