【新潟市】駅チカの隠れ家的な居酒屋『酒彩和家』の代表おすすめ！DHC酒造「嘉山純米吟醸無濾過生原酒」と「蛤と菜の花酒蒸し」のペアリングが絶品♪｜にいがた酒の陣新潟酒月2026

配信日：2026年02月28日　更新日：2026年02月27日

にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2026年1月時点)

新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪

今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合！

また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪

3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎

3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

――チャームポイントを教えてください。

金髪です。

――趣味は何ですか？

料理です。

――おすすめの利用シーンを教えてください。

友人とワイワイ楽しむのはもちろん、会社の宴会や接待・会食などにもご利用いただけます。

新潟市北区で契約栽培された酒米「越淡麗」を100％使用した、新しいスタイルの純米吟醸酒！

無濾過生原酒ならではのフレッシュな味わいが広がり、“上品な甘みと心地よい酸味”が絶妙なバランスを奏でますよ♪

フルーティーでやわらかな口当たりは、日本酒初心者の方や女性にもおすすめ◎

九十九里産の蛤を、香り高い一番出汁でふっくらと蒸し上げた一品！

蛤がもつやさしい甘みと、出汁と重なり合う上品な旨みが口いっぱいに広がりますよ♪

新潟清酒との相性も抜群です◎

※メニューは全て日替わりです。

住所：新潟市中央区東大通り2-7-28 スタック新潟1F
電話：025-364-0908
営業時間：17:00〜24:00
定休日：毎週日曜日（月曜祝日の場合は営業）
公式Instagram

利用期間：2026年3月1日～3月31日
利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用