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TOP > グルメ > 【新潟市南区】白根の小路に佇むオシャレな洋風居酒屋『Libebar-リベバル-』をご紹介♪
2023年8月14日

【新潟市南区】白根の小路に佇むオシャレな洋風居酒屋『Libebar-リベバル-』をご紹介♪

新潟市
グルメガタ推し

「誕生日は隠れ家のようなお店でお祝いしたい!」と思っているガタチラスタッフにピッタリの「飲食店情報」が届きました!
オシャレな洋風居酒屋『Libebar-リベバル-』をご紹介します♪

『Libebar-リベバル-』外観

場所は、新潟市南区白根にある「リオン・ドール 白根店」の近く。
「協栄信用組合 白根支店」横の一方通行の小路に入って100mほどのところです。

『Libebar-リベバル-』は2020年2月にオープンした洋風居酒屋で、パスタやハンバーグ、さらにはアジフライなど、様々なジャンルのメニューが味わえます。

お店の入口にある“本日オススメのメニュー”には、新鮮な魚介や肉料理など魅力的なメニューが並んでいますね♪「釣りアジ」は、なんとオーナーが釣ってきたものを使用して調理しているそうですよ!

『Libebar-リベバル-』オススメメニュー

店内はまるで隠れ家のような落ち着いた空間で、特別な日のお祝いにもピッタリの雰囲気!

『Libebar-リベバル-』店内

ガタチラスタッフの誕生日はここでお祝いしたいです(笑)

『Libebar-リベバル-』店内

『Libebar』の看板メニューは「厚切り牛タンのロースト(1,980円)」!
食べ応えのある厚みなのに、柔らかくてジューシー…!噛めば噛むほど脂の甘みが口の中に広がります♪

『Libebar-リベバル-』厚切り牛タンのロースト

シンプルな「白根ポークの自家製ロースハム(750円)」は、さっぱりとしつつも肉の甘みと旨みがワインやビールなどのアルコール類と相性抜群!

『Libebar-リベバル-』白根ポークの自家製ロースハム

さらに、このハムを贅沢にフォカッチャに挟んだ「白根ポーク自家製ロースハムのフォカッチャサンド(950円)」は、おつまみや締めとしてもピッタリの一品です♪

『Libebar-リベバル-』白根ポーク自家製ロースハムのフォカッチャサンド

営業時間はディナータイムから深夜3:00までと長めなので、一次会から締めの最後のお店まで幅広いシーンにオススメです。また、ランチタイムは“土曜日のみ”の営業なので注意してくださいね!

ぜひ『Libebar-リベバル-』の絶品料理を堪能してみてください♪

【Libebar-リベバル-】
住所:新潟市南区白根2831-1
電話:025-372-8005
営業時間:月~土 18:00~3:00、土 ランチタイム11:30~13:30(L.O.)、ディナー18:00~3:00
定休日:日曜日
駐車場:有(2台)

関連

母:セツコ

隠れ家みたいでオシャレなお店ね~!
看板メニューの厚切り牛タンのローストも美味しそうだわ♪

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