ガタチラ事務局スタッフの絶品スイーツ巡り。
新潟市東区泰平にある人気洋菓子店『菓子工房 風花』のこだわりケーキをご紹介します!
誕生日ケーキは風花の「モンブラン」が”お約束”のガタチラ事務局スタッフ。わくわくしながら店内に潜入しました!
お店は緑あふれるナチュラルな外観が特徴!店内は可愛らしい落ち着いた雰囲気です。
場所は新潟空港からほど近い住宅街。「ブーランジェ ルクール」の隣にあります。
店内に入ると、甘い香りが迎えてくれます・・・!
定番の人気商品から旬の季節スイーツがズラリと並んでいる魅惑のショーケース。
どれも美味しそうで全部輝いて見える…!
それもそのはず!使用している素材は全て鮮度を重視しているできたてスイーツ!!
地場産食材だけでなく、自家栽培したフルーツをふんだんに使用しているそうなのです。
(右)季節のタルト 450円・(左)ダブルベリーのタルト 470円
(右)季節のレアチーズ 450円・(左)はちみつとブルーベリーのムース 480円
そして、『風花』でひときわ人気を集めているのは、こちらのモンブラン!
モンブラン 540円
中でも秋に登場する村松産の新栗を使ったモンブランは、村松産新栗の濃厚な風味を味わえる逸品なのだとか…
秋が待ち遠しい!!
ショーケースの横には、贈り物にもピッタリの焼き菓子も多く並んでいます。
カフェスペースもあり、ステキなお庭を眺めながらのティータイムは至福のひととき♪
ガタチラ事務局スタッフのオススメは、店内で旬のケーキを食べて、帰りに自分用のおやつとして焼き菓子を購入!というコースですね♪
至福のひとときを『菓子工房 風花』で過ごしてみてはいかがですか。
【菓子工房 風花】
住所:新潟市東区太平3-30-1
電話:025-270-7737
営業時間:10:00~18:00
定休日:祝日以外の月曜日、火曜日
風花の旬のスイーツはどれも絶品揃いよ!
秋に出る村松産新栗のモンブランも楽しみね♪