ガタチラに気になる飲食店のオープン情報が届きました！
新潟市中央区堀之内南に『coroKappes（ころかっぺす）』が5月10日（水）にオープンするそうです！

(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

▽行ってみた記事はこちら！

先代のタレを継承！新潟市中央区の『coroKappes（ころかっぺす）』の「オヤジ風の天どん」と「あの日のカレー」をご紹介♪

場所は、「ミッド・ガーデン堀之内店」の裏辺り。

県道51号線から細い道を通って住宅街に入ったところ。

平仮名で「ころかっぺす」と書かれた看板が目印です。

お店の前には数台ほど停められる駐車場があります。

この場所は、元々「天丼屋ひで」があったのですが、どうやら先代から跡を継いでのオープンとのこと！メニューは「オヤジ風の天丼」、「あの日のカレー」、「俺が食べたい日替わり」の3種ですが、夜はおつまみもちょっとあるんだとか…。

何より気になるのは「天丼」！！
なんと、先代が残したタレを引き継いで作られるとのこと。これからも先代の想いが引き継がれていくと思うと胸が熱くなります…！！

近所にこんなお店があったら通いたくなっちゃいますね♪営業日は月～金曜日で、金曜日はランチのみのようです。

引き継がれた天丼を早く味わってみたいな…
それにしても…「ころかっぺす」の意味が気になるので、お店で聞いてみたいと思います！！

【coroKappes（ころかっぺす）】
住所：新潟市中央区堀之内南3丁目4-20
営業時間：ランチ11:30～14:00、ディナー17:30～ココロ折れるまで　※金曜日はランチのみ営業
定休日：土・日曜日、金曜日の夜
駐車場：有

「天丼屋ひで」から引き継がれたタレを使うのね！
『coroKappes（ころかっぺす）』の天丼も味わってみたいわ♪