
“スイーツが好きな方”に、嬉しい「オープン(移転)情報」がガタチラに届きました!
スイーツのコースを堪能できる『dessert salon ete(デセールサロン エテ)』が、11月28日(金)に移転オープンしますよ!
新潟市中央区新和の人気店が、アクセス抜群の駅前ビルにお引越しです♪
“移転前の最終営業日は11月16日(日)”となりますよ!

移転先は、新潟市中央区東大通にあるフレンチレストラン「シャレル・ランデヴー」内 。
「新潟バイパス 弁天IC」から車で約10分、新潟駅からは徒歩で約2分の場所です。
「シャレル・ランデヴー」のカウンター席で、『dessert salon ete』のスイーツが味わえますよ!

『dessert salon ete』は、完全予約制の“アシェットデセール専門店”です♪
アシェットデセールとは、フランス語で“皿盛りデザート”を意味する言葉!
“スイーツのコースを楽しめる”お店として、自分へのご褒美や記念日に利用する方も多いと思います♪
「アシェットデセールを多くの方に伝えたい」という熱い想いで、約3年前にオープンした同店!
コロナ禍の開業ながら着実にファンを増やし、多くの方を魅了し続けています♪
このたびの移転は、“充実した環境でよりサービスを向上する”ために決断されたとのこと!
「シャレル・ランデヴー」のラグジュアリーな店内で味わうスイーツ…、最高に贅沢ですよね♪
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同店といえば、“季節のフルーツを使用したスイーツ”中心のコース展開が魅力!
11月のコースには、「柿・栗・リンゴ」などをふんだんに使用しますよ♪
「Aコース(2,000円)」では、「柿の衣揚げ/リンゴのキャラメリゼ/洋栗のモンブラン」を堪能できます!
モンブランにはカシスやコーヒーも使用していて、どんな味わいなのかとっても気になりますね♪

同店のスイーツをもっと楽しみたい方には、お土産のケーキが付いた「Bコース(4,000円)」がおすすめ!
スイーツ5品に「きのこのケークサレ」も付いた、満足感の高いコースです♪
コースの途中に惣菜系のケーキをはさむことで、最後まで飽きることなく楽しめますね!

また、スイーツと併せて食事メニューを楽しめるコースもラインアップ♪
肉料理やパスタが味わえる「エテコース(6,000円)/平日限定ディナーコース(2,500円)」にも注目ですよ♪
全コースを通じて“2,000~6,000円までの幅広い価格設定”も、嬉しいポイントですよね!

さらに、テイクアウト用のプチケーキ「ミニャルディーズ(1,000円/3個入り)」もあるんだとか…♪
「可愛らしい・上品な」を意味する小さいお菓子のことで、新潟ではまだまだ珍しい逸品!
現在は、「プリン/無花果のタルト/トンカ豆とショコラのムース」の3種類を堪能できますよ♪(2025年9月29日時点)
内容は時期によって変わるので、何度でも訪れたくなりますね!

『dessert salon ete』は、11月28日(金)に移転オープンします♪
現店舗での営業もまだまだ続きますので、ぜひ足を運んでみてください!
“移転前の最終営業日は11月16日(日)”なのでご注意を!
“新天地で一層パワーアップする同店”が楽しみですね♪
【dessert salon ete】
<現店舗>
住所:新潟市中央区新和3-2-17 STAGE A2
営業時間:《月・土・日》12:00~17:00、18:00~20:00 《水~金》18:00~20:00
定休日:火
座席数:4席
駐車場:2台
公式Instagram
<移転先>
住所:新潟市中央区東大通1丁目4−1 マルタケビル 8階 シャレル・ランデヴー内 カウンター
座席数:6席(カウンター)
公式Instagram(シャレル・ランデヴー)
公式ホームページ(シャレル・ランデヴー)
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駅チカでアクセス抜群ね!オープンが楽しみだわ♪