
“焼きいもや焼鳥が好きな方”に、悲しい「閉店情報」がガタチラに届きました…。
『焼き鳥とつぼ焼き芋のお店 Baked sweet potato(ベイクド スイート ポテト)』が8月17日(日)に閉店するようです。

店舗の場所は、新潟市中央区南万代町。
「新潟バイパス 弁天IC」から車で約8分、新潟駅からは徒歩で約5分の場所にあります。
「地酒と鶏料理 しろ」の隣ですよ!

同店では、こだわりの“焼きいもと焼鳥”を味わうことができます♪
高い糖度とねっとりとした食感の「紅はるか」を使用する焼きいもは、専用のつぼで“2度焼き”していますよ!
焼き終わったら冷凍し、一日かけてゆっくり解凍してから“もう一度焼き直す”という、手の掛かりよう…!
この手間暇によって、甘さを最大限に引き出すことができるんですね♪

定番の「つぼ焼きいも」のほか、夏にぴったりの「冷やしつぼ焼きいも/冷凍つぼ焼きいも」がラインアップ!
“冷やすことでねっとり感がアップ”するので、「ホクホクよりしっとり派!」という方には特に堪らない逸品です♪
「冷凍つぼ焼きいも」はひんやりスイーツとしても、温めてアイスやバターを乗せるのもおすすめですよ!

また、生乳とサツマイモだけで作った「つぼ焼きいもラテ」は、まさに“飲む焼きいも”♪
夏バテ気味で食欲がない方も、ドリンクなら手軽に楽しめますね!

焼鳥は西区の大人気店「やきとり ほしの」で修行した、本格的な味を堪能できますよ♪
メディアで紹介され爆発的に知名度を上げた「ほしの」は、平日でも混雑していますよね…!
直伝の味が駅前でも味わえるのは、嬉しいポイントです♪

メニューは「肉ネギ(ねぎま/150円)」や「小肉(せせり/150円)」など、安心感のある品揃え!
定番の「鶏レバー(140円)」に加え、低温調理された「レバ刺し風鶏レバー(500円)」も堪能できます♪
“焼鳥の注文は3本から”なので、注意してくださいね!
“各曜日限定の特価販売メニュー”も、要チェックですよ♪
【曜日限定の特価販売メニュー】
●月・火…鶏レバー/砂肝 (500円/5本)
●木…つくね/ぼんじり/豚タン (600円/5本)
●金…肉ネギ(ねぎま)/小肉(せせり)/皮 (650円/5本)
●土・日…ジャンボ手羽先 (250円)

“スイーツもおかずも楽しめる”お店の閉店は、寂しいですよね…。
同店では”閉店セール”として、「つぼ焼き芋(150円/100g)/冷凍つぼ焼き芋(150円/個)」で販売中!
また、通常は水曜定休ですが、お盆中の8月13日(水)は営業予定♪
たくさん注文したい方は、早めの予約をお願いします!
家族での団欒に、焼きいもや焼鳥はいかがでしょうか♪

『焼き鳥とつぼ焼き芋のお店 Baked sweet potato』は、8月17日(日)に閉店となります。
駐車場もあるので、“車での来店もOK”ですよ!
ガタチラも、閉店前に足を運びたいと思います!
【焼き鳥とつぼ焼き芋のお店 Baked sweet potato】
住所:新潟市中央区南万代町14-20
電話:025-256-8395
営業時間:月・火・木・金・土/12:00〜20:00、日/12:00〜19:00
定休日:水
駐車場:1台
公式Instagram
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こだわりの焼きいもが食べられなくなるのは残念ね…。