新潟県内で活躍する「新潟人」をご紹介するインタビュー企画です！これまでに、200名以上の方に取材させていただきました♪

今回は、“2024年12月・2025年1月の「新潟人」”を一挙にご紹介します！

福祉理美容師や菊水酒造の若手社員など、様々な活動をする「新潟人」の想いをチェックしてくださいね♪

●【日坂力也さん(訪問理美容ハートコネクト／代表)】“「色々な方のきれいになりたい」を叶える”

福祉理美容のサービスを行う『訪問理美容ハートコネクト』をご紹介！

“代表の日坂さん”に、福祉理美容師のやりがいや今後の目標などを伺いました！(配信日：2024年12月7日)

【長岡市】『福祉理美容師(訪問理美容ハートコネクト・代表)の日坂さん』をご紹介♪「色々な方のきれいになりたい」を叶えてくれる“訪問理美容”とは…!?

●【斎藤丈司さん(天ぷら斉藤／店主)】“「かっこいい」と感じた天ぷら職人”

2020年にミシュランプレートを獲得した『天ぷら斉藤』をご紹介！

“店主の斎藤さん”に、紆余曲折の修業時代をはじめ、地元食材への想いや今後の展望についてお話を伺いました！(配信日：2024年12月14日)

【村上市】『天ぷら斉藤の店主・斎藤丈司さん』をご紹介！ミシュランプレートを獲得するまでのストーリーを聞いてみた♪

●【伊藤あすかさん(菊水酒造株式会社／若手社員)】“日本酒で地域の活性化を目指す”

新施設「KIKUSUI蔵GARDEN」のオープンを控えている『菊水酒造株式会社』をご紹介！

“若手社員の伊藤さん”に、入社した経緯をはじめ、仕事のやりがいや想いについて伺いました♪(配信日：2024年12月21日)

【新発田市】『菊水酒造の伊藤あすかさん』をご紹介♪「社会人2年目の若手社員」の“新施設プロジェクト”への想いとは…！？

●【村山浩一さん(村山米店／代表)】“実は嫌だった家業の米屋”

厳選した美味しいお米を販売する『村山米店』をご紹介！

“5代目代表の村山さん”に、店を継ぐ決心をした経緯や今後の展望などを伺いました♪(配信日：2024年12月28日)

【新発田市】生産者と消費者をつなぐ『村山米店の代表・村山浩一さん』をご紹介！老舗米店の5代目にお米選びで重要なポイントを聞いてみた♪

●【家井悠太さん(株式会社いえい／常務取締役)】“ペット用お菓子の誕生秘話”

“河川蒸気”が有名な「菜菓亭」を運営する『株式会社いえい』をご紹介！

“常務取締役の家井さん”に、家業に対する想いやペット用お菓子の誕生秘話などのお話を伺いました♪(配信日：2025年1月4日)

【新潟市北区】河川蒸気の『菜菓亭』が新商品「わんぽっぽ(ペット用お菓子)」を企業への提供を通して販売開始！『(株)いえいの家井悠太さん』に開発ストーリーを聞いてみた♪

●【若杉智代子さん／Ichi-Rin 苺稟／代表】“人がやっていないことをやる！”

イチゴの直売所・スイーツ販売所の『Ichi-Rin 苺稟』をご紹介！

“代表の若杉さん”に、就農した経緯やこれからの目標について伺いました♪(配信日：2025年1月11日)

【新発田市】越後姫を一人で栽培・加工・販売する『Ichi-Rin 苺稟』の代表・若杉智代子さんをご紹介！「ドライいちご」の誕生秘話を聞いてみた♪

●【吉田和也さん(りらいぶ代理店ほくと／代表)】“介護業界への浸透を目指して”

テレビCMで話題の「リライブシャツ」を販売する『りらいぶ代理店ほくと』をご紹介！

“代表の吉田さん”に、“着る医療機器リライブシャツα”を販売することになった経緯や今後の目標をお伺いしました♪(配信日：2025年1月18日)

【柏崎市】テレビCMでお馴染みの「リライブシャツ」で新潟を変える！？『りらいぶ代理店ほくと・吉田和也さん』に創業ストーリーを聞いてみた♪

●【星野有佳里さん(竹クラフト作家)】“日本酒に興味を持ってもらうきっかけづくり”

蔵元で働きながら「竹クラフト作家」としても活躍する『星野 有佳里さん』が登場！

星野さんの経歴や今後の展望についてお話をお伺いしました♪(配信日：2025年1月25日)

【新潟市】酒蔵で働きながら“竹のぐい呑み”をつくる『竹クラフト作家の星野有佳里さん』をご紹介！「日本酒に興味を持つきっかけに」という想いを込めた酒器の誕生秘話を聞いてみた♪