【新発田市】約8年半の営業に幕…。国道290号線沿いにあるラーメン店『麺屋八戒(はっかい)』が7月26日に閉店。

店舗の場所は、新発田市大栄町。

「新新バイパス・新発田IC」から車で約10分、新発田駅から徒歩で約20分です。

「新発田南高校」の並びで、「布村歯科医院」の向かいですよ！

『麺屋八戒』は、2018年にオープンしたラーメン店。

20種類以上のラーメンを取り揃え、様々な好みに対応しています！

｢カウンター・テーブル・小上がり」があり、幅広いシーンで利用しやすいところも嬉しいポイント◎

一番人気の「八戒らぁ麺」は、濃厚な豚骨醤油ラーメン！

“まろやかなスープとトロトロのチャーシュー”が奥深い味わいです◎

豊富なメニューに迷ったら、まずは注文したい一杯ですよ♪

また、店主イチ押しの「香辣麺(シャンラーメン)」も見逃せません！

“辛みの中に味噌のコクを感じる”、こだわりの旨辛味噌ラーメンです♪

2026年5月からは、“味噌ベースor醤油ベースが選択可能”に！

ストレートな辛み×醤油ダレの旨味を感じる醤油ベースは、辛いもの好き必食ですよ◎

ほかにも、全粒粉入りの特注麺を使用した「つけ麺／辛つけ麺」などがラインアップ！

飽きのこないメニュー展開で、何度も足を運んでいる常連さんも多いはず。

“今後の出店は未定”とのことで、同店のファンにはとても寂しいお知らせですね…。

『麺屋八戒』は、7月26日(日)に閉店となります。

“土・日・祝日は朝ラーを提供している”ので、閉店前にぜひ足を運んでみてくださいね！

約8年半の営業、本当にお疲れさまでした！