【長岡市】“旬のフルーツ”を使用したタルト専門店『Tarco(タルコ)』が5月4日に実店舗をオープン！片手で食べられる“フィンガータルト”がおすすめ♪

店舗の場所は、長岡市三和。

「国道404号線・西宮内交差点」から車で約1分、長岡駅からバスで約15分の場所にあります。

「長栄工業(株)」の隣にある、「みくにマンション」の1階ですよ！

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『Tarco』では、“旬の食材やフルーツを活かした独創的なタルト”を堪能できます♪

オーナーの藤崎妙子さんは､パリの｢JEAN-PAUL HÉVIN｣や｢キルフェボン｣で修業された実績あるパティシエ！

「おやつショップ dabo」の店長を務める傍ら、“2025年に『Tarco』の無店舗営業をスタート”しました♪

「dabo」での販売やイベント出店などで、着実に人気を集めていましたよね◎

店名は、オーナーのお名前“タエコ”と“タルト”が混ざって言い間違えることに由来！

「タルトと一心同体でいたい！」という想いから、この店名を選んだとのこと♪

オーナーの人柄を感じるような、親しみやすく呼びやすい名前ですよね◎

ガタチラの注目は、片手で食べられるフィンガータルト！

“小さめでつまみやすい形”なので、屋外でも気軽に食べられます♪

｢チョコバナナフィンガータルト」は､“ガナッシュ・自家製バナナジャム・チョコ生クリーム”が濃厚な味わい！

ダイス状にカットされたホワイトチョコの食感が、とても良いアクセント◎

季節限定の「ブルーベリーのフィンガータルト」も見逃せませんね♪

また、色鮮やかなフルーツタルトにも注目！

旬の果物をたっぷり盛り込んだ「いろいろフルーツタルト」のほか、季節限定商品も豊富に並びます♪

｢レモンのタルト」は､“ふわふわのメレンゲ・甘酸っぱいレモン・ほろ苦い自家製レモンピール”の3層構造！

「苺のタルト」やジューシーな「メロンのタルト(台数限定)」など、旬の恵みを存分に堪能できますよ◎

ほかにも、「ティラミスタルト／チーズタルト」など幅広いラインアップ♪

どれもおいしそうで迷ってしまいますが、オーナーが利用シーンに合わせて提案してくれますよ！

“ケーキボックスには持ち手がついていない”ので、エコバッグの持参がおすすめ◎ ※紙袋(有料)もあり

『Tarco』は、5月4日(月)に実店舗をオープンしました！

現在は“日曜日のみの営業”となるのでご注意を♪（2026年5月15日時点）

“喫茶スペースは準備中”のため、しばらくはテイクアウトのみとなりますよ！

独創的で多彩なタルト専門店に、ぜひ足を運んでみてください◎