1. HOME
  2. 開店・閉店
  3. 【新潟市東区】人気ラーメン店の2号店『らぁめん 紬麦 松崎店』が4月25日にオープン!「えびからし」など限定トッピングも登場♪

【新潟市東区】人気ラーメン店の2号店『らぁめん 紬麦 松崎店』が4月25日にオープン!「えびからし」など限定トッピングも登場♪

配信日:2026年04月24日 更新日:2026年04月22日

アイキャッチ

◎こんな方にオススメの記事!

・ラーメンが大好き
・自分好みにトッピングを楽しみたい
・新潟市東区で新店を探している

“ラーメンが好きな方”に、嬉しい「オープン情報」をガタチラがお届け♪

『らぁめん紬麦(つむぎ) 松崎店』が4月25日(土)にオープンしますよ!

人気ラーメン店の2号店の誕生は、ラーメン好きにはたまらないニュースですね◎

らぁめん 紬麦 松崎店の周辺

店舗の場所は、新潟市東区松崎2丁目。

「新潟バイパス・逢谷内IC」から車で約6分です。

1月に閉店した「かなみ屋 松崎店」の跡地なので、ピンと来る方も多いと思います!

らぁめん 紬麦 松崎店の周辺

2024年4月にオープンした『らぁめん 紬麦』の2号店ですよ!

『らぁめん 紬麦』は長年ラーメン業界に携わってきた店主・齋藤さんが手掛けるお店として、すでに多くのファンを魅了していますよね♪

同店と言えば、「淡麗醤油らぁめん」「生姜醤油らぁめん」“無添加・無化調”にこだわったラーメンが特徴!

らぁめん 紬麦の淡麗醤油らぁめん
淡麗醤油らぁめん

どちらもシンプルながら奥深い味わいで、何度でも食べたくなりますよね◎

さらに、豊富なトッピングでカスタマイズできるのも魅力♪

自分好みの組み合わせを見つける楽しさも、紬麦の醍醐味ですよ!

らぁめん 紬麦の生姜醤油らぁめん
生姜醤油らぁめん

松崎店の店長を務めるのは、なんと店主・齋藤さんの実の弟さん!

東区にあった「麺や勝」で腕を振るっていた方なので、ますます期待が高まりますね♪

当面の提供メニューは、古町店と同様に「淡麗醤油らぁめん」「生姜醤油らぁめん」の2本柱となるとのこと。

しかし、松崎店限定の要素もたっぷり用意されていますよ!

らぁめん 紬麦 松崎店の外観

「麺や勝」の名物として愛されてきた「えびからし(トッピング)」が、風味豊かに進化して登場!

かつてのファンも、初めて出会う方にも刺さること間違いなし◎

香ばしく仕上げる「炙り豚バラチャーシュー」も登場するので要チェックです♪

また、トッピングのバリエーションがさらに充実するほか、「塩らーめん」も提供予定とのこと!

古町店との違いを楽しみながら、食べ比べするのもおすすめですよ◎

らぁめん 紬麦 松崎店の外観

『らぁめん紬麦 松崎店』は、4月25日(土)11時にオープンです!

無添加・無化調のやさしい一杯と、松崎店ならではの限定トッピングをぜひ堪能しに行きましょう♪

SNSで記事を共有する