【新潟市中央区】こだわりの海鮮とイタリア料理を楽しめる『海鮮鮮魚 勝(ショウ) & LA BISTORIA』をご紹介！ネタの大きい「海鮮丼」で朝飲みも満喫できる♪

「おいしい魚料理を食べたい！」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします！

2月21日にオープンした『海鮮鮮魚 勝(ショウ) & LA BISTORIA』は皆さんチェックしましたか♪

“新潟市民の台所”としても親しまれている「ぷらっと本町」に登場した、“海鮮＆イタリアン料理”をメインとしたお店です！

今回は、海鮮料理が好きな方は必見のメニューをご紹介しますよ♪(取材日：2025年2月26日)

落ち着いた雰囲気の店内は、広々としていてゆったりと食事を楽しめます！

カウンターやテーブル席があるので、お一人様のランチやグループ利用など様々なシーンにぴったりですね♪

和食と洋食の多彩なメニュー

和食メニューのメインは、「海鮮丼(1,700円)」や「刺身定食(1,700円)」、「にぎり定食(1,700円)」のほか、数量限定の「さば味噌定食(1,300円)」がラインアップ！

いずれも“小鉢と味噌汁”付きで、ボリュームも満点です♪

洋食メニューには多彩なパスタが並び、その日の気分で選べますよ！パスタには、“サラダとスープ”が付いてきます。

• カチョエペペ(1,300円)
• 明太スパ(1,300円)
• 納豆スパ(1,300円)
• アラビアータベーコン(1,600円)
• ミートソース＆モッツアレラ(1,600円)
• カルボナーラ(1,600円)
• 鮭いくらパスタ(1,600円)

同店は9時から営業しているので、“朝飲み”ができるのも特徴！

「マグロの山かけ(700円)」や「卵焼き(ハーフ470円／一本940円)」、「カプレーゼ(600円)」などの一品料理もそろっているので、お酒のお供にぴったりですね♪

日本酒や生ビール、ワインなど、ドリンクの種類も豊富なので、お好みのドリンクで楽しみましょう！

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「海鮮丼」

「海鮮丼(1,700円)」のご飯を覆いつくすネタの彩りに、思わず目を奪われますね…♪

艶やかな赤身のマグロや脂がのったブリなど、種類豊富なネタが丁寧に盛り付けられていますよ！

一つひとつのネタが大ぶりで、食べ応えも抜群♪

ガタチラスタッフの大好きなマグロは、口に入れると程よい脂の甘みと赤身の旨味が広がります！

玉子焼きは甘みがあって、魚の味を引き立ててくれますよ♪

新鮮なネタはどれもプリプリで、酢飯との相性も抜群です！

小鉢と味噌汁も付いていて、出汁がよく効いた味噌汁も絶品ですよ♪

「にぎり定食」

「にぎり定食(1,700円)」は、にぎり寿司9貫と味噌汁、小鉢がセットになったメニューです！

マグロやエビ、イカ、イクラなど、バラエティ豊かな種類が揃っていて、海鮮丼に負けない食べ応えですね♪

シャリとのバランスも絶妙で、ネタはどれも新鮮でプリプリです♪

イカは歯ごたえがあり、噛むほどに甘みが増していっておいしい～！

イクラも溢れんばかりに盛り付けられていて、濃厚な味わいがやみつきになりますよ♪

「さば味噌定食」

「さば味噌定食(1,300円)」は、日替わりの“数量限定メニュー”です！

店内にある「本日のおすすめ」に記載されているので、要チェックですよ♪

席に運ばれてきた瞬間に、味噌の香りがフワッと広がってきます♪そして、さばの大きさと2切れもあることに驚きですよね！

さばに箸を入れると、ふっくらとした身がホロリと崩れるほど柔らかいです！脂がのった身と味噌の風味が絶妙なハーモニーを奏でていますよ♪

さばの旨味と味噌の深い味わいが、“ツヤツヤ・ホカホカ”のご飯と相性抜群です！

ご飯の盛りも良くて、お腹も心も満たされました！！

どれも絶品で、大満足のランチです！ごちそうさまでした♪

次回は、パスタや朝飲みを堪能したいと思います！

『海鮮鮮魚 勝 ＆LA BISTORIA』へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

店舗情報

店舗の場所は、新潟市中央区本町通6番町。

人情横丁から「ぷらっと本町」に入ってすぐです。

駐車場はないので、近隣のコインパーキングを利用してくださいね！