(最終更新日：2025年1月28日)
「今日はおいしい定食を食べたい！」という方に、ガタチラがおすすめする「飲食店情報」をご紹介します♪
日頃の食事で栄養が偏りがちな方は、“栄養バランスを取りやすい定食”は魅力的ですよね！また、一度にいろいろなおかずを楽しめるのも定食ならではだと思います♪
今回は、ガタチラスタッフがおすすめする「定食を食べられるお店」をまとめてご紹介しますよ！
皆さんのお気に入りのお店も登場しているかも！？記事をチェックして、ぜひお出かけの参考にしてくださいね♪
(※メニューや価格は取材時の情報)
【目次】
新潟市エリア
①和食処 掬び家(むすびや)／新潟市中央区
創業45年の老舗和食店で、アットホームな空間で楽しめる和食を中心としたメニューが人気です！
特に大人気の釜めしは、“だしの香りと旨味”が凝縮された優しい味わい♪“具材がたっぷりでボリューム満点”ですよ！
釜めしの種類が豊富なほか、おかずの品数も豊富で満足感たっぷりです♪
②佐渡自然食レストラン 貴支(たかし)／新潟市中央区
佐渡出身の店主による、佐渡食材を豊富に使った料理を楽しめるレストランです♪
西堀ローサの閉鎖に伴い、1月に移転リニューアルオープンをしました。
人気No.1の「貴支御膳」は、“刺身や天ぷら、焼魚、小鉢、ご飯、漬物、みそ汁”とボリューム満点の一品ですよ！
ランチメニューだけでも種類豊富なので、毎日通っても飽きませんね♪
③おさかな亭 白根店／新潟市南区
昼は定食屋、夜は居酒屋としても楽しめる同店は、ボリュームとリーズナブルな価格が魅力のランチメニューが人気です！
「新鮮でおいしいものを気軽に食べて欲しい」という想いから、素材の鮮度にこだわり、“その日水揚げされた魚介”を仕入れているそうですよ♪
ガタチラスタッフのおすすめは、「おさかな亭御膳」です！海鮮ちらしをはじめ、焼物や煮物、揚物、小鉢、茶碗蒸し、デザート、味噌汁が付いていて、ボリューム満点ですよ♪
④尾田ホルモン店／新潟市東区
2024年11月にオープンした、“ホルモン料理の専門店”です！
「もつ煮込み定食」のほか、「味噌ホルモン炒め定食」や「ホルモンうどん／そば」などのメニューがラインアップしています♪
もつ煮込みには、モツとレバーがたっぷり！“臭みがなく柔らかいホルモン”で、汁がしっかりと絡んでいるので、ご飯との相性も抜群ですよ♪
⑤とんかつ神楽坂さくら 新潟女池店／新潟市中央区
“新潟県に初出店”となり、話題になりましたよね♪
「ハーブ三元豚」や「桜山豚」、「林SPF」、「ゆめの大地豚」などの“銘柄豚を使用した厚切りかつ”が特徴！飼料から徹底管理された豚肉はもちろん、お米にもこだわっていますよ♪
ご飯は、なんと“釜炊き”！土鍋に入った炊き立てのご飯は、“サクサク&ジューシーなかつと相性抜群”です♪
⑥和食処 雄仙(たけせん)／新潟市西区
“定食をリーズナブルに楽しめる”と人気のお店です！2024年6月にリニューアルオープンしました。
「海鮮丼」や「とんかつ定食」など食事メニューのほか、「生もつ炒め」や「口細カレイ焼き」などの“おつまみにピッタリの一品料理”も充実しています♪
ガタチラスタッフのおすすめは、「お昼の日替わりランチ」です！メイン料理のほか、ご飯や汁物、小鉢、漬物など品数も豊富で食べ応えがありますよ♪
⑦日本料理 力彌(りきや)／新潟市中央区
“創業90年以上”の老舗料理店です！
“老舗ならではの本格料理”を気軽に楽しめるランチには、「さけわっぱ飯」や「鶏竜田揚定食」、「おでん定食」などリーズナブルに楽しめるメニューがラインアップ♪
新潟の郷土料理でもある「さけわっぱ飯」は、ご飯が隠れるほど敷き詰められた鮭に気分も上がりますよ！上品な味付けで、ひと口食べると“出汁と鮭の旨味”が口いっぱいに広がっていきます♪
上越エリア
⑧しらす丼屋 桔梗(ききょう)／上越市
ランチはしらす丼屋として、夜はバーとして営業している“二刀流のお店”です！しらすの不漁により臨時休業をしていましたが、2024年11月より営業再開されています♪
駿河湾産の生しらすは“プリプリ食感と絶妙な塩味”がたまりません…！“上越産コシヒカリ”とも相性抜群で、食感の違いも楽しめますよ♪
中越エリア
⑨花月食堂／柏崎市
“盛りの良い定食”を食べられる、アットホームな老舗食堂です！
ランチタイムになると、お店の外に行列ができるほどの人気で、お店へ入ると店員さんの活気ある声が出迎えてくれますよ♪
ガタチラスタッフは、「焼肉定食」の“ダブル盛り(ご飯と焼肉が両方とも大盛)”が定番！ジューシーで柔らかなお肉は、上質な脂と甘辛のタレが絶妙に絡み合って箸が止まりませんよ♪
⑩YamaCafe(ヤマカフェ)／加茂市
“創業200年”を超える老舗料亭の「清雲亭 山重」がプロデュースするカフェです！
“料亭の味を気軽に堪能できる”と話題になっています♪
人気の「和カゴ弁当」は、写真映えするビジュアルも魅力！お造りや焼き物、蒸し物、和え物、酢の物など、多彩な料理を一度に楽しめる贅沢なメニューですよ♪
下越エリア
⑪とんかつ山花／阿賀野市
絶品のとんかつ定食を求めて、開店前から行列ができるほどの人気ぶり♪
話題の「極厚切りロースかつ定食」は、“300gのとんかつ”の迫力満点の一品！
分厚いカツは上質な脂の甘みと衣のサクサク食感が堪りませんよ♪火加減も抜群で、“豚肉の旨味をしっかり引き出している絶品とんかつ”です！
⑫とんかつとんき 新発田店／新発田市
昭和14年創業の東京目黒にある有名店「とんかつとんき」の暖簾分けのお店です！
“有名店の味が新潟でも味わえる”と、連日多くの方で賑わっていますよね♪
“新発田店限定”の「しんころ定食」は、老若男女を問わず人気の一品！何層にも重なったお肉は、噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきますよ♪
