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新潟駅南にオープンした話題のお店『DRESS – Cake & Bakery-』の絶品スイーツを堪能!

配信日:2021年10月17日 更新日:2021年10月23日

アイキャッチ

10月2日にけやき通りにグランドオープンした天然はちみつをふんだんに使ったケーキと焼き菓子の専門店『DRESS(ドレス)』。

オープン日には行列ができるほどで、連日多くのお客さんで賑わう人気店です。

今、新潟で熱い!話題の『DRESS』にガタチラ事務局スタッフもお邪魔しました!

DRESS_店内

DRESS_店内

店内はピンクの壁でかかわいらしくおしゃれな雰囲気。(この日はお客さんが多く撮影ができませんでした…)

奥にはケーキが並ぶショーケースがあります。

連日、開店直後から来店があり、人気の商品はすぐに売り切れることも。

DRESS_ショーケース

ケーキには見た目も華やかで、どれも魅力的です…!

どれにしようか迷ってしまうほどですね。

DRESS_ホールケーキ

カットケーキはもちろん、ホールケーキも販売しています。誕生日やお祝い事にいかがでしょうか。

シェフの三田さんイチオシは「ロイヤルショートケーキ」とのこと!

DRESS_ロイヤルショートケーキ

『DRESS』のスイーツには、三田さんのご家族が営む「新潟養蜂」の天然はちみつをふんだんに使用しており、「ロイヤルショートケーキ」の生地にもはちみつが使われているそうです。シェフおすすめの一品は見逃せません!

また、ケーキだけでなく焼き菓子の種類も豊富です。

DRESS_焼き菓子

素敵なパッケージは、お土産や贈り物にもぴったりです。

DRESS_パウンドケーキ_オーチャード

入り口付近の棚に並ぶのは「果樹園」を意味するパウンドケーキ「新潟オーチャード」!『DRESS』の看板商品です。

13種類のフルーツを13種類のリキュールで漬け込む、手の込んだ至極の一品です。

1本売りからカットされたものも販売されていますが、カットはなんと1,000円!しかし、食べたら価格の理由がわかるほどの絶品です。これでもかというほどドライフルーツ入っており、食べ応えも抜群です!

パウンドケーキも種類が豊富なので、ぜひ様々な味を楽しんでみてください。

その他購入した商品はこちら!

DRESS_ケーキ

シェフおすすめの「ロイヤルショートケーキ」は納得の美味しさ!メロンを使用しているためか、さわやかさを感じます。生クリームも甘すぎず、さっぱりしていて食べやすいケーキです!

DRESS_タルトフリュイ

「タルトフリュイ」は、小さめのタルトにフルーツがぎっしりと乗った一品。酸味のあるフルーツと甘味の多いフルーツのバランスがよく絶品です!

DRESS_ティラミスルージュ

「ティラミスルージュ」の名前から察する方もいるはず。こちらはティラミスなんです!少し変わった「ティラミスルージュ」は普段と違うティラミスを味わいたい方におすすめです!ティラミスといえば、“濃厚さ”が重視されますが、『DRESS』のティラミスルージュは甘味を抑えられ、フルーティな味わいです!

DRESS‗フィナンシェ

また、フィナンシェは焼き立てを提供できるように時間を決めて焼き上げているそうです。

店内は焼き立てのいい香りが広がります。

数量限定商品なので、焼き立ての時間に合わせて行くのがおすすめです。

DRESS‗はちみつフィナンシェ

さらに、新潟市民に馴染みのある「レモンケーキ」や10月13日にはパンの販売を始められたそうです。

新潟養蜂のはちみつとフランス産発酵バターを使用した「王様のクロワッサン」は、噛むほどにバターの香りとジューシーさが口の中に広がるホテルの朝食のような上品な味わいなんだそうです。

発売開始の13日は、お昼前にすでに売り切れるほどの人気…!

これはぜひ堪能してみたいですね!

話題の『DRESS』こだわりの絶品スイーツをぜひお試しください!!!

【DRESS】
住所:新潟市中央区天神2-1-28 アクシス駅南イースト1階
電話025-246-0331
営業時間:10:00~18:00
定休日:毎週月曜日、第1・第3火曜日
駐車場:近隣のコインパーキングを利用ください

 

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