新潟市中央区八千代にある新潟伊勢丹で1月5日(火)より開催されている『大沖縄展』に潜入！
1月5日(火)より開催されている『第25回 めんそ～れ～大沖縄店』。2019年1月以来2年ぶりの開催のようです。
食品27店舗、工芸14店舗、総勢41店舗が出店しており、まさに沖縄旅行気分を感じるイベント！
沖縄の名物料理といえば、ラフテー、島もずく、海ぶどう、島豆腐にゴーヤーチャンプルーなど盛りだくさん！新潟伊勢丹で本場沖縄の味を堪能しました！
沖縄といえば黒糖！黒糖がふんだんに練り込まれた沖縄市にある具志堅商店の「黒糖アガラサー」。
蒸しパンのようなもので、もっちりふわふわ昔懐かしい素朴な味です！
出来立てはより黒糖の香りが広がります。
甘いものを食べたら、他のも食べたくなりますよね？
ということで、お次は名護市にあるやんばる特産のかまぶく（＝かまぼこ）。
かまぶくの種類も豊富！色々な味のかまぶくが堪能できます！
「名護桜かまぶく」は、小エビがまぶしてあり香ばしさを感じます。晩ごはんのおかずやお酒のつまみにピッタリです！
やっぱりシメはスイーツ！ということで、宣野湾市にあるSunRoomSweetsウミカジテラス店の絶品スイーツ！
人気のトロピカルスイーツ「マンゴークリームシフォン」。どっさり入ったマンゴーが贅沢な一品です。
ほどよい甘さのマンゴーとクリームに、ふわふわのシフォンがまさに絶品！マンゴーの他にも、紅芋やたんかん、ココア、ミルクティーなどのシフォンもあるようです。
このほか、沖縄の島の恵みいっぱいの沖縄グルメがたくさん！家庭の食卓で沖縄気分を感じるグルメを満喫しませんか？
『大沖縄展』は1月11日(月・祝)までの開催です！
（過去掲載記事はこちら）
【新潟伊勢丹】
住所：新潟県新潟市中央区八千代1-6-1
電話：025-242-1111
営業時間：10:00～19:00 (土曜のみ10:00～19:30)
